المقادير4 اشخاص
1كيلو جرام شرائح لحم ستيك بقري.
بصلة متوسطة مفرية.
4 فص ثوم مهروس.
كوب سكر بني
1/4 كوب زبد سائلة.
زيت نباتي
1/4 كوب صويا صوص.
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
للتقديم:
طماطم على شكل وردات.
أوراق خس.
بطاطس محمرة .
في وعاء للتتبيل ضعي شرائح الستيك مع البصل والملح والفلفل لتتشرب من التتبيلة مدة ساعتين بالبراد.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء للقلي ضعي ملعقة زبد وملعقة زيت نباتي حتى يسخن ثم ضعي شرائح اللحم الستيك وقلبي حتى تبدأ في النضج وتحمر قليلا.
أضيفي الثوم المهروس وصوص الصويا ومسحوق الثوم البودر والزبد السائل والسكر البني واخلطي المكونات.
رصي قطع الستيك في صينية فرن مدهونة، ثم وزعي الصوص على شرائح الستيك وادخليها الفرن حتى يتم النضج (حوالي 20 - 25 دقيقة).
رصي شرائح الستيك على فرشة من أوراق الخس وحولها البطاطس المحمرة.
قدمي الطبق دافئا مع الأرز الأبيض والسلطة وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا :GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك