دراسة حديثة تكشف أن تلوث الهواء يؤثر علي أدمغة الاطفال ويُسبب اضطرابات نفسية وصحية مختلفة أفغانيات يستأنفن العمل لدى المجلس النرويجي للاجئين عقب الحظر الذي فرضته "طالبان" دار "HARRY WINSTON" تفتتح أول صالون بيع بالتجزئة لها في نانجينغ المغرب والسودان تفوزان بجوائز مسابقة نظرة ما في مهرجان كان السينمائي 2023 جاذبية ورق الجدران الحديثة وأنواعه المناسبة في عالم الديكور الداخلي دراسة حديثة تؤكد أن الأشخاص الذين يعانون من الأرق أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية بليجكا من أجمل البلدان والوجهات السياحية المميزة في أوروبا توقعات الأبراج اليوم السبت 10 يونيو/ حزيران 2023 نصائح تساعدك على التعافي بعد الانفصال

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالبشاميل والتونة

GMT 01:14 2018 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير مكرونة بالبشاميل والتونة

مكرونة بالبشاميل والتونة

القاهرة _ لايف استايل

المقادير
- لتحضير البشاميل :

    حليب : 5 اكواب
    دقيق : 5 ملاعق كبيرة
    الزبدة : 300 غراماً
    ملح : رشّة
    الفلفل الأبيض : رشّة
    فلفل أسود : رشّة
    جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة

- معكرونة : 400 غراماً (بيني)
- التونا : علبتين (مصفّاة من الماء)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الذرة : 200 غم (مصفّاة من الماء)
- البازيلاء : 200 غم (مصفّاة من الماء)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 100 غراماً (مقطع شرائح)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة في قدر من الماء المملّح، وصفّيها ثمّ ضعيها في صينيّة فرن.

2. اقلي البصل بالزيت حتى يذبل، نكّهيه بالفلفل الأسود والملح ثم أضيفي التونة، البازلاء والذرة وحرّكي المكوّنات.

3. لتحضير صلصة البشاميل: حمّي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكيه بالمخفقة حتى يصبح لونه ذهبيّاً.

4. أضيفي الحليب تدريجيّاً مع الاستمرار بالتحريك إلى أن يتكاثف المزيج ويثخن.

5. نكّهي بالملح، جوزة الطيب، الفلفل الأبيض والفلفل الأسود.

6. اسكبي صلصة البشاميل فوق مزيج التونة والخضار وحرّكيها معها ثم اسكبيها فوق المكرونة المسلوقة.

7. ضعي شرائح جبنة الموزاريلا على الوجه واخبزي الصينية في الفرن المحمّى على حرارة 190 درجة مئوية لـ30 دقيقة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالبشاميل والتونة

مكرونة بالبشاميل والتونة

القاهرة _ لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

تلوث الهواء

لندن - لايف ستايل

سيدتان أفغانيتان يرتديان البرقع التقليدي في أفعانستان

كابول ـ أعظم خان

دار "HARRY WINSTON" ملك الماس الأسطوري والعلامة التجارية الفاخرة العالمية

نانجينغ ـ مازن الأسدي

مهرجان كان السينمائي

باريس - لايف ستايل

الوجهات السياحية الرائعة

بروكسل - لايف ستايل

أعراض الأرق

لندن - لايف ستايل