arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة

محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)

الطريقة:
-يزال اللب من  الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.

نغلي  3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع  فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة طريقة إعداد محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة



GMT 21:53 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير أرز مسلوق للرجيم

GMT 08:48 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالأعشاب والليمون

GMT 14:06 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

GMT 14:00 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير خضار مشوية لرجيم مثالي

GMT 17:52 2023 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

فنّ الاستماع إلى الآخرين حسب الإتيكيت

GMT 15:55 2017 الخميس ,04 أيار / مايو

تعرفي على أحدث طرق ماكياج العيون الملونة

GMT 17:19 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر

7 أسباب لتأخر أو توقف نمو الأطفال

GMT 18:29 2023 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

نوال الزغبي تطرح أغنية «فخامة معاليك»

GMT 13:01 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

أزمة تواجه سمير غانم بسبب حسن شاكوش

GMT 00:17 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالكارى

GMT 01:46 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

إليكي بعض النصائح لكي تظهري بإطلالة مكياج طبيعية
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle