الرئيسية

صحة » حلويات

طريقة اعداد البسبوسة بالقشطة الشهية

GMT 23:55 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

لايف ستايلطريقة اعداد البسبوسة بالقشطة الشهية

البسبوسة بالقشطة

القاهرة - لايف ستايل

المكوّنات:
- كوبان من السميد ناعم كوب من القشطة.
- كوب من حليب البودرة.
- كوب من السكر.
- أصبع واحد من الزبدة.
- قطر.
- ملعقة صغيرة ونصف من الباكينج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.

الحشوة:
- كوبان من قشطة قيمر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- فستق حلبي ناعم.
- رشة كبيرة من جوز الهند.

طريقة التحضير:
- أحضري وعاءً، وضعي المكوّنات جميعها فيه. حرّكي المكوّنات جميعها جيداً، حتى تتجانس العجينة وتتماسك.
- اتركي العجينة بعضاً من الوقت حنى تختمر.
- أحضري الصينية التي تريدين تحمير البسبوسة فيها.
- ادهني بعد ذلك الصينية بقليل من الزبدة حتى لا تلتصق بالصينية عجينة البسبوسة وتحترق.
- صبي عجينة البسبوسة في الصينية، ولا تسكبيها كلّها حتى تضعي مكونات الحشوة على وجه عجينة البسبوسة.
- غطّي وجه عجينة البسبوسة كلّها، ثم بعد ذلك أضيفي النصف المتبقي من عجينة البسبوسة فوق القشطة.
- سخني الفرن جيداً، ثمّ ضعي صينية البسبوسة فيه كي تتحمر بشكل مناسب.
- اسكبي القطر بعد تحضيره على وجه صينية البسبوسة.
- يمكنك أيضاً تزيين البسبوسة برش جوز الهند على وجه الصينية، أو يمكنك فرم الفستق ووضعه على وجه البسبوسة عند الانتهاء من تحضيرها. قبل أن تدخلي الصينية في الفرن حتى تبدأ بالتحمير، وحتى يسهل عليك إخراجها من الصينية، قطّعي الصينية إلى مربعات أو إلى قطع بالحجم الذي ترغبين.
- انتبهي إلى الصينية جيداً عند تحميرها، وحمّريها إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثم أخرجيها من الفرن وضعيها في أطباق التقديم.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة اعداد البسبوسة بالقشطة الشهية

البسبوسة بالقشطة

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل