المقادير
- السميد : كوب ونصف
- سكر : نصف كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (+ ملعقة إضافية لدهن الصينية)
- لوز : حسب الحاجة (للتزيين)
- قطر : 2 كوب (بارد)
طريقة التحضير
ضعي السميد والسكر والبيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم في وعاء عميق، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
أضيفي الزيت النباتي والطحينة وماء الزهر واللبن الزبادي، واخلطي المكونات جيداً حتى تمام التجانس.
إدهني صينية فرن بالطحينة، ثم صبّي خليط الهريسة في الصينية.
قطّعي الهريسة إلى مربعات متساوية، وزيّني كل مربع بحبة لوز.
اتركي الصينية حتى ترتاح لحوالي ساعتين.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
إخبزي صينية الهريسة في الفرن من الأعلى والأسفل حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون، ثم صبّي القطر البارد على الهريسة الساخنة مباشرة حتى تتشرب القطر، ثم قدميها.
قد يهمك أيضــــــــــــــا
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك