الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فتة الباذنجان الشهية باللحم المفروم
فتة الباذنجان الشهية باللحم المفروم
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
1 حبة باذنجان كبيرة الحجم
حبة بصل مقطعة مكعبات
1 رغيف خبز مقطع
كيلو لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب لبن زبادي
3 ملاعق كبيرة طحينة
عصير نصف ليمونة
ملح حسب الرغبة
لوز محمص للتزيين
حبات من الرمان
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة:
قطعي رغيف الخبز إلى مكعبات وإقليه حتى يحمر لونه.
قطعي الباذنجان إلى مكعبات صغيرة واقليها.
ضعي الخبز المقلي في طبق التقديم وإفرديه.
في مقلاه على النار قومي بوضع قليل من الزيت ثم البصل المقطع مكعبات حتى يتغير لونه للون الذهبي ثم أضيفي اللحم المفروم.
ضعي البهارات على اللحم المفرومة وقليبه جيدا مع البصل حتى ينضج تماما.
أضيفي الباذنجان وصلصة الطماطم.
أضيفي الملح وإخلطي المكونات حتى يصبح قوامها كثيفا.
ضعي خليط اللحم في الطبق فوق الخبز المقلي.
في وعاء آخر إخلطي اللبن الزبادي مع الطحينة.
أضيفي عصير الليمون الحامض ورشّة ملح.
اسكبي الصوص كطبقة ثالثة في الطبق.
رشي البقدونس المفروم واللوز وحبات الرمان عليها للتزيين.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهز
GMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلة
GMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايف
GMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 16:58 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة الشهي
GMT 18:14 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
سميرة سعيد تطرح "هي" على يوتيوب
GMT 20:29 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور
GMT 15:06 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
كن جاهزاً ومستعداً بشكل كامل لأنه شهر امتحانات وضغوط
GMT 12:56 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس
شابات سعوديات فوق الرمال والصخور مع مغامرة سفاري بسياراتهن
GMT 01:23 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
باحثون يؤكدون إمكانية تشخيص الخرف باستخدام "اختبار الشم"
GMT 19:16 2017 الأحد ,02 تموز / يوليو
"الأحبال الصوتية" تضع النجمة اديل في ورطة
GMT 18:13 2017 الإثنين ,09 كانون الثاني / يناير
"الهربس" من أحد الوالدين لحديثي الولادة يهدد حياتهم
GMT 02:49 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
ميس حمدان تُعلق على أزمة "بوكسر ابن الجيران" بعد وقف الإعلان
GMT 11:10 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
قشور جوز الهند تتحول إلى تحف فنية بتوقيع فنان سوري
GMT 08:40 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير صوص المارينارا بالفلفل الحار
GMT 06:27 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر
غادة عادل تستمع للنصائح طالما تحقّق لها النجاح
GMT 15:49 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
احلى كلام في الحب و الرومانسية
GMT 01:05 2017 الأربعاء ,08 شباط / فبراير
أسباب رفض الرجل لاهتمام المرأة به قد يشعرها بالاحباط
GMT 15:21 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
أغنية "بوم بوم" لريدوان تحظى بإعجاب الجمهور المغربي
GMT 20:36 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
نانسي عجرم تنشر صورتها مع عائلتها خلال العطلة الصيفية
GMT 02:12 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
فوائد خلطات زيت اللوز في مكافحة تجاعيد العين
GMT 21:16 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
كيم كارداشيان تطلق 3 عطور جديدة مستمدة من طاقة الكريستال
GMT 11:31 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
وليد توفيق يكشف عن سبب وحيد يجعله يفكر في اعتزال الفن
GMT 13:50 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
أهم أزياء السهرة للمحجبات وطرق تنسيقها من وحي مدونات الأزياء
GMT 11:00 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
إليسا ترد على اتهامها بالإساءة لدولة المغرب
GMT 09:17 2020 السبت ,30 أيار / مايو
أبرز العبايات ذات الألوان الترابية لربيع عام 2020
GMT 14:19 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
دراسة تكشف أن علاج بلازما الدم أكثر أمانا لعلاج كورونا حتى الآن
GMT 10:00 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
إطلالات أنيقة من العباءات للـ"المرأة الخليجية" الباحثة عن إطلالة راقية ومحتشمة
GMT 20:18 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
موديلات عبايات ميتالك ملونة بحسب مناسباتك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك