
المقادير
5 x ورقة جيلاتين
4 x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
4 x معلقة كبيرة ماء
4 x معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
2 x كوب لبن كامل الدسم
1 x كوب كريم شانتى
1 x معلقة كبيرة نسكافيه
الخطوات
فى إناء على النار نضع اللبن والسكر والكاكاو والنسكافية ونقلب حتى يذوب السكر والكاكاو ويغلى اللبن.
ننقع الجيلاتين فى الماء ثم يرفع على النار ونقلب حتى يذوب تماما ثم يرفع من على النار ويصفى.
ثم نضيف الجيلاتين لخليط اللبن ونقلب ثم يترك حتى يبرد.
ثم نضيف الكريم شانتية ونقلب حتى تتجانس المكونات جميعا.
ثم يصب خليط البارفواز فى أطباق التقديم ونضعها فى الفريزر لحين أن تتمساك وتجمد.
عند التقديم نقلب أطباق البارفواز وتزين بالكريم شانتية يقدم مثلجا بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا :
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك