
المقادير
- أرز بسمتي : ربع كوب
- حليب بودرة : ربع كوب
- حليب : ليتر (كامل الدسم)
- سكر : ربع كوب
- فستق حلبي : ملعقة كبيرة (مدقوق)
- الهيل الأخضر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : نصف ملعقة صغيرة
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. يُغسل الأرز، ثم ينقع في وعاءٍ حاوٍ على الماء حتى يغمره، وذلك لنصف ساعة. بعدها، يُصفّى الأرز، ويُطحن في الخلاط الكهربائي.
2. يُذوّب الحليب البودرة في الحليب السائل، ثم يُسخّن في قدر على النار، وذلك حتى يتقلّص حجمه إلى الثلث. وبعدها، يُضاف الأرز المطحون إلى قدر الحليب، ويُدع المكوّنان على النار لربع ساعة.
3. ثم، يُضاف السكر حتى يذوب، وبعده يوضع كلّ من المكوّنات الآتية: الفستق والهيل الزعفران بعد تذويبه في ماء الورد، مع إيداع كلّ المكوّنات لثلاث عشر دقيقة على النار.
4. تُسكب الحلوى في أطباق التقديم الفردية، وتحفظ في البرّاد، قبل التقديم.
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك