arablifestyle
آخر تحديث GMT 21:47:38
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 21:47:38
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير الكفتة والكسكس في طبق شهي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير الكفتة والكسكس في طبق شهي

الكفتة والكسكس في طبق شهي
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- لحم مفروم : 500 gr 
- البصل : 1 pcs (مفرومة) 
- الثوم : 3 pcs (مدقوقة) 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة) 
- النعناع : ملعقتان كبيرتان (مفروم) 
- كسكس : 250 gr 
- بودرة حساء : ملعقة صغيرة 
- فليفلة : 290 gr (مشويّة على اللهب ومقطّعة) 
- حمص : 410 gr 
- عصير الليمون : 1 pcs 
- بقدونس : ملعقة كبيرة 
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان 
- البندورة الكرزية : 12 pcs 

طريقة التحضير
1-  يُمزج اللحم مع البصل والثوم والنعناع، ويُنثر الملح والفلفل. ثم تُكوّر إلى 24 كرة صغيرة، تُوزّع على أشياش خشبيّة.

2- في قدر توضع على النار، يُضاف الكسكس وبودرة الحساء الجاهزة و200 ملليلتر من الماء المغلي. يُحرّك هذا المزيج، ويُترك لبعض الوقت على النار، حتى يتشرّب الكسكس السائل. ثم تُضاف الفليفلة والحمّص.

3- يُسكب عصير الليمون الحامض، ويُضاف البقدونس وملعقة من زيت الزيتون، ويُنثر الملح والفلفل، مع التحريك حتى تتجانس المكوّنات.

4- يُحمّى الفرن على حرارة مرتفعة، تُشوى الكفتة مع البندورة، وتُسكب ملعقة من زيت الزيتون عليها، لمدّة دقائق عشر. ثم تُنزع البندورة، ويُضاف الكسكس. تُقلّب أشياش الكفتة، وتُشوى لدقائق خمس إضافية.

5- طريقة التقديم: تُقدّم الأشياش فوق الكسكس، ويُزيّن هذا الطبق بالبقدونس. ويمكن إضافة الزبادي مع الخيار إليه.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضيردجاج محشي بالفريكة

طريقة إعداد وتحضير السالمون المشوي على الطريقة الصينية

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير الكفتة والكسكس في طبق شهي طريقة إعداد وتحضير الكفتة والكسكس في طبق شهي



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 20:02 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 06:58 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

" ابو العروسة " والعودة للزمن الجميل

GMT 20:22 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان

"الاختيار" يحقق أرقاما قياسية على اليوتيوب

GMT 17:25 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

مباراة تمثيلية بين إلهام شاهين وأمينة خليل في «حظر تجوال»

GMT 13:33 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

تامر حبيب يعلن إعادة تقديم فيلم "أنف وثلاث عيون" بشكل جديد

GMT 19:34 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر

تأجيل تصوير فيلم "يوم 13" ثلاث أيام بسبب محمد شاهين

GMT 22:24 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

عبدالرحمن أبو زهرة يكشف حقيقة مشاركته في مسلسل "البرنس"

GMT 23:14 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

لتضمني حياة سعيدة مستقبلاً امنحيه فرصة أخرى

GMT 20:52 2017 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير

معرض خاص لملابس لنساء تعرضن للتحرش في الهند

GMT 09:02 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة طبية حديثة تتوصل إلى أسباب انحناء القضيب الذكري

GMT 11:23 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو

أشرف زكي يكشف حالته الصحية بعد جراحة القلب

GMT 08:57 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو

محمد سامي يكشف تفاصيل تسريب مشهد "البرنس"

GMT 13:33 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

خلطة طبيعية لصبغ الشعر في البيت باللون النحاسي

GMT 15:20 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير

أحمد رزق ينتهى من تصوير "بخط الإيد" بعد 4 أيام

GMT 13:57 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير

نفاد حفل بهاء سلطان في ساقية الصاوي

GMT 22:49 2020 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المكرونة بالدجاج

GMT 16:56 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

صورة جديدة لجورج سيدهم تحدث ضجة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle