
المقادير
3 x معلقة كبيرة بصل (مفروم)
2 x عدد بيضة (مخفوقة)
2 x معلقة كبيرة زبادي
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x معلقة كبيرة بصل (بودرة)
1 x معلقة صغيرة بودرة ثوم
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة كبيرة دبس الرمان
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x كوب بقسماط مطحون
½ x كوب صدور دجاج مخلية
الطريقة:
تخلط جميع مكونات التتبيلة فى وعاء عميق.
تغمس صدور الدجاج بالتتبيلة وتغطى وتترك لمدة ساعة فى الثلاجة.
نخضر قطع االدجاج المخلية وتغمس فى البيض ثم البقسماط وترص فى طبق وتوضع فى الفريزير لمدة نصف ساعة.
تدهن صدور الدجاج بواسطة فرشاة بالزيت من الجهتين.
فى صينية مدهونة بالزبد أو ورق زبدة مدهون بالزبد ترص وحدات الدجاج وتوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 درجة لحين أن تنضج أو لحين أن يحمر لونها. بالهنا والشفا
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك