
المقادير
4 x معلقة كبيرة مستردة
3 x عدد فص ثوم مهروتردة
3 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x كوب كريمة لبّاني
1 x كيلو صدور دجاج مخلية
1 x معلقة كبيرة دقيق
1 x معلقة صغيرة خردل (حبوب)
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كوب مرق الدجاج
الطريقة:
فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع الزبد والبصل والثوم ونقلب حتى يذبل.
ثم نضيف صدور الدجاج وينثر فوقها الدقيق ونقلب حتى تحمر من الجانبين.
ثم نضيف المرق وعند الغليان نهدى النار ويترك حتى تنضج صدور الدجاج.
فى وعاء عميق نقلب الكريمة مع المستردة وحبوب الخردل وتتبل بالملح والفلفل.
ثم نضيف خليط الكريمة لصدور الدجاج ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ويترك حتى يسمك الصوص.
يغرف فورا فى طبق التقديم يقدم ساخنا بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك