
المقادير
2 x كوب ماء
2 x عدد قرن فلفل حامى
1 x كيلو لحمة بتلو
1 x رشة بهارات
1 x كيلو بصل (حلقات)
½ x كوب زيت عباد شمس
½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
الطريقة:
في مقلاة على النار يوضع الزيت تضاف اللحم ثم البصل والثوم ثم الفلفل الحار ونقلب حتى يذبلوا.
ثم نضع الخليط فى الطاجن.
يضاف الماء على الوعاء ثم يغطى بقطعة من ورق الفويل ويوضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
ينزع الغطاء ويترك فى الفرن حتى يتم إحمرار الوجه وبعدها يخرج من الفرن ويقدم ساخنا مع الارز بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
تعرفي علي طريقة تحضير جمبري مقلي بالبهارات من المطبخ الآسيوي
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك