الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز أصفر بالدجاج والخضار

GMT 17:34 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز أصفر بالدجاج والخضار

أرز أصفر بالدجاج والخضار

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    5 x عدد صدور دجاج مخلية (مكعبات)
    3 x عدد حبهان
    3 x كوب أرز عادى
    2 x عدد فص ثوم (مفروم)
    2 x عدد قرنفل
    2 x عدد بصلة (مفرومة)
    1 x معلقة صغيرة كركم
    1 x معلقة صغيرة بهارات
    1 x كوب زيت ذرة
    1 x معلقة صغيرة قرفة
    1 x كوب جزر (مكعبات)
    1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
    1 x معلقة صغيرة ماء ورد (حسب الرغبة)
    1 x كوب كوسة (مكعبات)

الطريقة:

    نحضر حلة ونضع فيها مكعبات صدور الدجاج ونسلقها ونتبلها بقليل من الملح والفلفل و رشة من الكركرم والقرفة وحبة حبهان على نارد هادئة حتى ينضج.
    نرفع الدجاج من على النار وتصفى ونترك المرق جانباً، في حلة أخرى نقوم بسلق الأرز ف المرقة نصف تسوية ونرش علية ماء الورد ونرفعه من على النار.
    نحضر طاسة غويطة ونسخن الزيت ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يتغير اللون، ثم نضيف الخضروات ونقلب ثم نضيف باقي الملح والكركم والبهارات.
    ثم نضيف المكعبات ونقلب جيداً لمدة ربع ساعة، ثم نضيف الأرز ونترك الوعاء لمدة ربع ساعة، ثم يقدم ساخناً

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز أصفر بالدجاج والخضار

أرز أصفر بالدجاج والخضار

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل