arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:57:02
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:57:02
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية

شوربة الخضار المغربية
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم) 
- الكركم : ملعقة صغيرة 
- لحم البقر : 250 غراماً (مقطع مربعات صغيرة) 
- مرق اللحم : 6 اكواب (أو ماء) 
- هريس البندورة : علبة 
- اللفت : 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم) 
- الزعفران : رشّة 
- حمص : نصف كوب (مسلوق) 
- البقدونس : ضمة (مفرومة) 
- الجزر : 1 حبة (مبشورة) 
- الكرفس : 2 عود (مفروم) 
- الكوسا : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) 
- شعيرية : نصف كوب (أو لسان العصفور (حسب الرغبة)) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون على حرارة عالية وأضيفي البصل والكركم وحركي قليلاً ثم أضيفي اللحم المكعبات وحركي حتى ينضج.
2. أضيفي المرق أو الماء والبندورة واللفت والجزر والكرفس والزعفران وحركي قليلاً ثم أضيفي البقدونس و اتركي الخليط على النار حتى الغليان، غطي القدر وخففي درجة حرارة النار واتركي الشوربة حتى تنضج اللحم مع باقي المكونات لمدة ساعة تقريباً.
3. أضيفي الكوسا والحمص المسلوق واتركيه على النار حتى يطرى قليلاً ثم أضيفي الشعيرية أو لسان العصفور واتركي الشوربة على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.
4. تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود.
5. يمكنك زيادة كمية الماء عند الحاجة.
6. قدميها ساخنة وزيني الطبق بالبقدونس عند التقديم.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية



GMT 04:15 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي طريقة تحضير خبز القرنبيط بالجبنة

GMT 07:54 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير مشروم محشي سي فود

GMT 07:39 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة مكرونة

GMT 15:40 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم

GMT 15:36 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كبدة الغنم بالكزبرة
لايف ستايلجيسي عبدو تظهر  بإطلالة صيفية جريئة على "إنستغرام"

GMT 04:37 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

"عجرم تنتقد الفنانين بسبب"تحدي العمر
لايف ستايل"عجرم تنتقد الفنانين بسبب"تحدي العمر

GMT 13:13 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

5 إضافات بسيطة تجعل فستان زفافك يبدو باهظ الثمن
لايف ستايل5 إضافات بسيطة تجعل فستان زفافك يبدو باهظ الثمن

GMT 13:36 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

ميرهان حسين تظهر بإطلالة "مثيرة" على إنستغرام
لايف ستايلميرهان حسين تظهر بإطلالة "مثيرة" على إنستغرام

GMT 04:28 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

أنغام تحذف الرسائل الخاصة بعيد ميلاد زوجها
لايف ستايلأنغام تحذف الرسائل الخاصة بعيد ميلاد زوجها

GMT 15:44 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرفوا على المذيعة رضوى الشربيني "عدوة الرجل"

GMT 12:48 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

شامبو بزيت الأرغان من ناشي مفيد للشعر الهش الضعيف

GMT 20:47 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو

طُرق تطبيق الديكور البوهيمي في غرف النوم

GMT 17:28 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر

مصمم الأزياء إيلي صعب يُطلق فساتين زفاف detachable 2019""

GMT 18:25 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

ماغي بوغصن ترد على السخرية من ابنة نانسي عجرم

GMT 23:12 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

أهم قواعد الديكور لتخصيص ركن للقهوة في منزلك

GMT 13:49 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

جزر هاواي تتمتع بطبيعة خلابة مناسبة لقضاء شهر العسل

GMT 18:34 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

تمتعي بإطلالة مميزة بأحدث صيحات صبغات الشعر الجريئة

GMT 10:11 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

تعرّف على إتيكيت تناول المحّار بطرقه المختلفة