
المقادير
- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- الزيت النباتي : كوب
طريقة التحضير
1. ضعي البيض في وعاء، الدقيق، البصل الأخضر والبقدونس. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3. في قدر على حرارة متوسطة، سخّني الزيت النباتي.
4. عندما يسخن الزيت، أضيفي ربع كوب من مزيج البيض.
5. أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
6. عندما تحمرّ الأطراف، اقلبي أقراص العجة لتنضج من الجهة الثانية.
7. عندما تنضج العجة، ضعيها في طبق على محارم ورقية حتى تتخلصي من الكمية الفائضة من الزيت.
8. قدّمي العجة ساخنة.
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك