الرئيسية
طريقة اعداد دجاج بالصلصة الفرنسية
دجاج بالصلصة الفرنسية
القاهره ـ لايف ستايل
المقادير :6 - 8 اشخاص
كيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة.
500 غرام بصل صغير الحجم(قاورمة) مقشر.
250 غرام طماطم شيري صغيرة.
200 غرام فطر (مشروم)طازج.
6 فص ثوم مهروس.
1ليتر مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج .
1/4 كوب خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
¼ باقة طرخون طازج، أو 2 ملعقة كبيرة طرخون جاف.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
روز ماري أخضر للزينة.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء للطهي لتذوب ، ثم أضيفي الزيت والبصل المقشر. عندما يذبل البصل.
أضيفي قطع الدجاج وحركي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الثوم المهروس إلى الدجاج ثم الخل، وقلبي حتى يصبح قوام الصلصة كثيفا. وتقل كمية السوائل.
أضيفي مرقة الدجاج مع الفطر الكامل والملح والفلفل واتركي المقدار يغلي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم ثم الطرخون. حركي المكونات واتركيها لمدة 20 دقيقة على النار حتى تنضج. أضيفي أوراق الروزماري الأخضر على الوجه لتعطي نكهة مميز.
قدمي الطبق ساخنا مع الأرز وسلطة خضراء، وبالهنا والشفا.
GMT 22:49 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخني السجقGMT 15:51 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج ستراغانوفGMT 14:16 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزGMT 13:05 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كستلاتة الغنم مع تارت الخضرGMT 11:08 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جمبري وفطر وبازلاءدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 20:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 15:18 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
انفراجات مهمّة حيث تنجح في حسم المسائل العالقة
GMT 14:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُفرّط في الحب الذي بنيته مع الشريك بسبب نزوة عابرة
GMT 12:34 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
تتلقى العروض المغرية ما يجعلك كثير الحركة والتنقلات
GMT 22:14 2020 الأحد ,26 إبريل / نيسان
تعرف على تعليق المصريين على حلقة ياسمين صبري مع رامز جلال مجنون رسمي
GMT 11:24 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر التعب والعناء فحتى العمل الروتيني يستهلك طاقة أكبر
GMT 17:45 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو
حرق الدهون وتحسن الذاكرة من أهم فوائد تناول الفراولة
GMT 07:07 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر
"القرية النجدية" من أفضل المطاعم في الرياض
GMT 05:39 2016 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
آدم سافرون يعلن أن التحفيز الجنسي يركز الخلايا العصبية بطريقة تحقق الوصول إلى النشوة
GMT 08:53 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
إنجي علاء تنعى والد المخرج ياسر سامي
GMT 12:03 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو
هنا الزاهد تخطف الأنظار في أحدث جلسة تصوير
GMT 17:25 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
طريقة تنسيق إطلالات المونوكروم موضة ما قبل خريف 2020
GMT 09:26 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
سيدة تقتحم حفل زفاف وتقول للعريس ألا يتزوج وتصفع العروس في المكسيك
GMT 13:29 2019 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
احتمال إصابة 1250 تلميذًا أميركيًا بالإيدز والتهاب الكبد
GMT 11:29 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر
15 فائدة لمزيج العسل والليمون للبشرة والشعر والصحة العامة
GMT 13:30 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو
التنورة القصيرة الرائعة تسيطر على إطلالات العارضة بيلا حديد
GMT 12:04 2017 الجمعة ,30 حزيران / يونيو
مجموعة جديدة من الأزياء الراقية لصيف 2017
GMT 23:04 2024 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
جورجينا تكشف أسرار حياتها في السعودية في فيلم وثائقي جديد
GMT 10:24 2023 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
ارتفاع درجات الحرارة قد يُزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
GMT 07:35 2023 الجمعة ,05 أيار / مايو
توقعات الأبراج اليوم الجمعة 5 مايو/ أيار 2023
GMT 12:39 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
هاني شاكر في حفل "مكملين معاكم" الخميس المقبل
GMT 11:27 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز
GMT 11:47 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
قرار شجاع من طبيبة سعودية يُحفز على البقاء في المنزل رغم رفع قيود "كورونا"
GMT 11:49 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بيض مشوي بالخضار والتيركي للفطور
GMT 11:14 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
٥ ألوان يمكنك تنسيقها مع اللون الأزرق لن تتوقعيها من بينها الأحمر والأخضر
GMT 07:06 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
دراسة تؤكد أن غسل الأسنان بالفرشة يقلل من الإصابة بمرض القلب
GMT 09:44 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
10 أسباب تجعل من فندق لو رويال مونسو الملاذ الباريسي الأروع على الإطلاق
GMT 06:01 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
الكشف عن حكايات مرعبة لأسرة فيتنامية فقدت ابنها في شاحنة الموت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك