المقادير
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : عود
- الثوم : 3 فصوص
- فلفل أخضر حار : 1 حبة
- فليفلة ملونة : 3 حبات (صغيرة الحجم)
- دقيق : ملعقتان كبيرتان
- دقيق : ملعقتان كبيرتان
- سجق : 500 غراماً
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة (جاف)
- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 3 اكواب
الطريقة:
1. في قدر على النار يسخن الزيت ثم يضاف البصل المفروم ثم الكرفس مع التقليب قليلا ثم يضاف الثوم.
2. يضاف الفلفل الحار والفلفل الملون ويقلبوا قليلا ثم يضاف الدقيق مع استمرار التقليب.
3. تضاف البابريكا والزعتر والطماطم المفرومة ثم الملح والفلفل والمرق.
4. يُغطى القدر وتترك على نار هائة لمدة 45 دقيق
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك