الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جمبري وفطر وبازلاء
جمبري وفطر وبازلاء
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- مرق دجاج : نصف كوب (قليل الصوديوم)
- صلصة الصويا : ملعقتان كبيرتان (منخفضة الصوديوم)
- الزنجبيل : ملعقتان كبيرتان (مبشور)
- دقيق الذرة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفطر : 200 غم (شرائح)
- البازيلاء : 100 غراماً
- الجمبري : نصف كيلو (متوسط أو كبير الحجم مقشر ومعد)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الأرز : حسب الرغبة (أو نودلز مع التقديم)
الطريقة:
1. في وعاء صغير، اخلطي المرق وصلصة الصويا والزنجبيل ودقيق الذرة.
2. يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية . يقلب الفطر، حتى يتبخر السائل أو يحمر الفطر من 6-10 دقائق. تتم إضافة البازلاء. تقلب حتى تصبح طرية حوالي دقيقتين. ثم يضاف الجمبري ويقلب حتي يصبح وردي اللون، من 3 إلى 5 دقائق. ثم تتم إضافة البصل الأخضر ويقلب 30 ثانية. يحرك الخليط ويصب في مقلاة. يقلب على النار حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً، لحوالي دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم مع الأرز أو النودلز لمن يرغب.
قد يهمك أيضا:
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلة
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضار
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع �...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا�...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري �...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي�...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 15:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 11:17 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة
GMT 12:30 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
حظ مفاجىء يغمرك كما يزودك معنويات تجعلك تثق بقدرك
GMT 18:53 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
الفنانة ريم زينو تعود إلى "الدراما السورية" بـ 4 أعمال جديدة
GMT 16:46 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
دراسة تؤكّد أن بلوغ الإنسان الـ70 من عمره يجعله أكثر سعادة
GMT 15:25 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
حمام " ريغة " يعد أكبر منتجع صحي في المنطقة
GMT 21:12 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
أحمد السعدني يُغيّر أقواله في تحقيقات مقتل زوجته بـ«زي الشمس»
GMT 13:38 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
إليك بعض الأماكن لرش العطر لتحصلي على رائحة تدوم طويلًا
GMT 22:32 2017 الإثنين ,27 آذار/ مارس
إيمان العاصي تنشر صورة من داخل كواليس مسلسل "تحت أمر السيادة"
GMT 00:41 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو
هبة مجدي تؤكد محمد محسن قدم ألوانًا جديدة في "حبايب زمان"
GMT 17:44 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
كاتو البرتقال بالكراميل
GMT 23:19 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر
إهمال العناية بالأسنان يهدد البشرة
GMT 23:25 2016 الخميس ,29 أيلول / سبتمبر
كيف تربين أطفالاً شاكرين
GMT 12:25 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الألوان المشرقة أناقة تميز الماكياج الصيفي لموسم 2016
GMT 22:58 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر
طفلك إعتاد على أن يتم حمله بإستمرار إليك الحل
GMT 15:18 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر
عمرو سعد يثمن عودة خالد يوسف ويروي أحداث "كارما"
GMT 12:22 2023 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
تسريحات شعر مع غرة قصيرة من وحي أسبوع الموضة لربيع وصيف 2024
GMT 08:57 2020 السبت ,04 تموز / يوليو
كاتي بيري تطرح نسخة جديدة من أغنيتها "Daisies"
GMT 17:34 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
نصائح لاختيار العباية المناسبة في شهر رمضان المبارك
GMT 22:30 2020 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الزبادي بالبرتقال
GMT 08:27 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
خبراء ينصحون بتناول 5 توابل مفيدة لصحة قلبك ولأعضاء الجسم
GMT 15:52 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرقبة الضانى
GMT 12:02 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
بوسي تحيي حفل رأس السنة في تونس
GMT 10:28 2019 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
مصطفى خاطر يقابل هيفاء وهبى فى "حجر الاسكندر"
GMT 11:34 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر
هاجر أحمد تُعرب عن سعادتها بردود الفعل التي تلقتها على مسلسلها "هوجان"
GMT 12:17 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
أحدث معرض للأزياء في كندا يُكرِّم مساهمة ميلي جولد في صناعة الموضة
GMT 21:15 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
مصر تشارك في مهرجان الفليم العربي بـ"يوم دين" و"ليل خارجي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك