الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جمبري وفطر وبازلاء
جمبري وفطر وبازلاء
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- مرق دجاج : نصف كوب (قليل الصوديوم)
- صلصة الصويا : ملعقتان كبيرتان (منخفضة الصوديوم)
- الزنجبيل : ملعقتان كبيرتان (مبشور)
- دقيق الذرة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفطر : 200 غم (شرائح)
- البازيلاء : 100 غراماً
- الجمبري : نصف كيلو (متوسط أو كبير الحجم مقشر ومعد)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الأرز : حسب الرغبة (أو نودلز مع التقديم)
الطريقة:
1. في وعاء صغير، اخلطي المرق وصلصة الصويا والزنجبيل ودقيق الذرة.
2. يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية . يقلب الفطر، حتى يتبخر السائل أو يحمر الفطر من 6-10 دقائق. تتم إضافة البازلاء. تقلب حتى تصبح طرية حوالي دقيقتين. ثم يضاف الجمبري ويقلب حتي يصبح وردي اللون، من 3 إلى 5 دقائق. ثم تتم إضافة البصل الأخضر ويقلب 30 ثانية. يحرك الخليط ويصب في مقلاة. يقلب على النار حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً، لحوالي دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم مع الأرز أو النودلز لمن يرغب.
قد يهمك أيضا:
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلة
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضار
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
دراسة تؤكد فعالية الإنسولين المستنشق في علاج الأطفال المصابين بالسكري
واشنطن - لايف ستايل
كشف باحثون في الاجتماع العلمي للجمعية الأميركية للسكري في شيكاغو أن الأطفال المصابين بالسكري الذين يستنشقون جرعات الإنسولين المحدد تناولها مع الوجبات حققوا نتائج جيدة تماماً مثل أولئك الذين حقنوا الإنسولين تحت ا...المزيد
الأحمر المرجاني اللون الأنسب لجميع ألوان البشرة في صيف 2025
دبي - لايف ستايل
مع صيف 2025، يسطع الأحمر المرجاني كلون رئيسي نابض بالحياة، يجمع بين الدفء والإشراقة ليمنح إطلالات لا تقاوم تناسب جميع ألوان البشرة، سواء الفاتحة أو القمحية أو السمراء. لماذا الأحمر المرجاني؟ يناسب جميع ألوان البشرة...المزيدنبيلة عبيد تكشف أنها مهدّدة بالطرد من شقتها بسبب قانون الإيجار القديم
القاهرة - لايف ستايل
عبّرت الفنانة المصرية القديرة نبيلة عبيد عن قلقها الشديد إزاء مستقبل إقامتها في شقتها بمنطقة المهندسين في محافظة الجيزة، وذلك في ظل تطبيق قانون الإيجار القديم الجديد، الذي يلزم المستأجرين بإخلاء الوحدات السكنية �...المزيدالسفر الفاخر إلى موناكو يتحوّل من الرفاهية الكلاسيكية إلى تجارب مصمّمة تلامس الروح
القاهرة - لايف ستايل
يشهد مفهوم السفر الفاخر تطوراً واضحاً في السنوات الأخيرة، متحولاً من فكرة الرفاهية التقليدية إلى تجربة متكاملة ترتكز على الخصوصية، التميز، والطابع المصمم حسب الطلب. لم يعد السفر المترف مقتصراً على الإقامة في الفن...المزيدوسائل المساعدة السمعية تقلل الشعور بالوحدة وتحسن الاندماج الاجتماعي
واشنطن - لايف ستايل
أظهرت دراسة بحثية حديثة، نُشرت في الدورية العلمية "JAMA Otolaryngology-Head and Neck Surgery"، أن استخدام وسائل المساعدة على السمع لا يقلل فقط من الشعور بالوحدة والعزلة لدى البالغين الذين يعانون من ضعف السمع، بل يعزز أيضًا من ان...المزيدGMT 09:23 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 12:05 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
تسريب صور مخلة للآداب للمثلة السورية"لونا الحسن"
GMT 13:51 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
الأفكار والاحتمالات والعروض والفرص تبدو كثيرة
GMT 15:53 2016 الأربعاء ,27 تموز / يوليو
ستة حدائق حازت المراتب الأولى في معرض تشيلسي للزهور 2016
GMT 03:40 2017 الأحد ,12 شباط / فبراير
هيلاري كلينتون تواجه الفضائح في البيت الأبيض بقوة
GMT 16:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يعدك هذا الشهر بالعديد من الفرص المميزة والحيوية
GMT 22:47 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
عطور "أنفاس" تعزز الشعور بالسعادة
GMT 23:44 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تارت الليمون
GMT 05:35 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
رزق تكشف كواليسًا عن خطوبة ابنتها للشرنوبي
GMT 09:36 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
أفضل الأماكن السياحية التي يمكن زيارتها في مدينة كونكورد الأميركية
GMT 14:21 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُقدم على أي مغامرة مهنية فالوضع الحالي في غير مصلحتك
GMT 14:45 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير غراتان الخضار الصحي والسريع
GMT 18:40 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
5 ألوان تجعل الشقراوات أكثر جمالًا وجاذبية ونضارة
GMT 19:32 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير ام علي بالكرواسون
GMT 12:59 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرف على 9 نصائح لأناقة مثالية خلال فصل الصيف
GMT 09:07 2017 الخميس ,17 آب / أغسطس
طريقة إعداد قالب الرمان الطازج بالزبادي وماء الورد
GMT 12:31 2017 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير
سعد لمجرد يتخلى عن مدير أعماله بعد ضغوط جماهيرية
GMT 17:18 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
سعد لمجرد يتورط في تهمة جديدة وشبهات بشأن تعرضه لمؤامرة
GMT 00:38 2016 الإثنين ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ياسمين رئيس تعشق باريس بلد الموضة وتميل إلى الألوان الفاتحة
GMT 16:37 2016 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
إيمي سلطان تعمل كراقصةبعد فترة وجيزة من عملها كمهندسة
GMT 10:16 2023 الأربعاء ,03 أيار / مايو
آخر صيحات الصيف للنظارات الشمسية
GMT 13:29 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
تعرفي علي طريقة تحضير مهلبية الموز
GMT 14:08 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
بريطانية فقدت صوتها وعند عودته اكتشف أنها تتحدث 4 لهجات
GMT 12:47 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
وسامة شقيقي سيرين عبد النور تسرق الأضواء منها
GMT 21:47 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
5 أخطاء شائعة يرتكبها الناس عند طهي الدجاج تعرف عليها
GMT 11:12 2020 الجمعة ,08 أيار / مايو
ارتفاع إصابات فيروس كورونا في المكسيك إلى 29616 والوفيات 2961
GMT 10:15 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
شيري عادل تنشر صورة لوالدها في يوم ميلاده
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك