الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جمبري وفطر وبازلاء
جمبري وفطر وبازلاء
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- مرق دجاج : نصف كوب (قليل الصوديوم)
- صلصة الصويا : ملعقتان كبيرتان (منخفضة الصوديوم)
- الزنجبيل : ملعقتان كبيرتان (مبشور)
- دقيق الذرة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفطر : 200 غم (شرائح)
- البازيلاء : 100 غراماً
- الجمبري : نصف كيلو (متوسط أو كبير الحجم مقشر ومعد)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الأرز : حسب الرغبة (أو نودلز مع التقديم)
الطريقة:
1. في وعاء صغير، اخلطي المرق وصلصة الصويا والزنجبيل ودقيق الذرة.
2. يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية . يقلب الفطر، حتى يتبخر السائل أو يحمر الفطر من 6-10 دقائق. تتم إضافة البازلاء. تقلب حتى تصبح طرية حوالي دقيقتين. ثم يضاف الجمبري ويقلب حتي يصبح وردي اللون، من 3 إلى 5 دقائق. ثم تتم إضافة البصل الأخضر ويقلب 30 ثانية. يحرك الخليط ويصب في مقلاة. يقلب على النار حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً، لحوالي دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم مع الأرز أو النودلز لمن يرغب.
قد يهمك أيضا:
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلة
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضار
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 09:13 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2019
GMT 07:50 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تطرق أبواب الحكومات أو المؤسسات الكبيرة وتحصل على موافقة ما
GMT 01:55 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر
منظمة عراقية تمنح النساء فرصة للتدريب على الأشغال اليدوية
GMT 13:41 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو
وزير السياحة المصري يُؤكّد أنّ أعمال تطوير "هضبة الهرم" تسير بشكل مُنتظم
GMT 16:46 2020 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
أبرز الإطلالات الصيفية من بيلا حديد اختاري منها ما يناسبك
GMT 12:25 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على أول مصففة شعر للرجال مصرية تحطم التابوهات لتحقيق الحلم
GMT 07:46 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
تعرفي على أصول وقواعد أتيكيت دعوة لعشاء عمل في المطاعم
GMT 08:20 2023 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
أخطاء تجنبيها عن اختيار الجاكيتات والمعاطف الخاصة بكِ
GMT 16:44 2020 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
دراسة تكشف عن المكان الوحيد بجسدك الذي يعيش فيه "كورونا" بعد الشفاء منه
GMT 09:31 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس
إليكِ موديلات فساتين سهرة فخمة من تصميم أشهر الماركات الإسبانية في عالم الأزياء
GMT 19:04 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تعرف علي أصول وقواعد اتيكيت اتيكيت الجامعه
GMT 09:59 2017 الإثنين ,10 تموز / يوليو
السوريون وشطارتهم
GMT 06:20 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
ميليسا تنفي غيابها عن الساحة في الفترة الماضية
GMT 17:32 2017 الخميس ,16 آذار/ مارس
ابتكار العديد من الأعمال اليدوية من مخلفات الطبيعة في اللاذقية
GMT 01:19 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو
وفاة الفنان الجزائري الطاهر رفسي
GMT 15:28 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو
محمد رمضان يحتفل بالدرع الماسي من يوتيوب
GMT 17:28 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
السلطات الصحية في الصين تؤكد عدم تسجيل إصابات بفيروس"كورونا"
GMT 08:06 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
الكشف عن حقيقة بيع مسلسل عادل إمام لقناة إسرائيلية
GMT 17:09 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
فساتين زفاف بقصّة بسيطة لعروس 2020
GMT 18:54 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالكِ
GMT 18:12 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
أخطاء الأمهات الجدد في التعامل مع الطفل الرضيع
GMT 14:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
«نتفليكس» تنفي إنتاج مسلسل «الإسكندر الأكبر»
GMT 06:21 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
دراسة تؤكد أن تناول علاج هرمون الذكورة يعرضك للإصابة بالنوبة القلبية
GMT 05:59 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
مُصممة أزياء أميركية "مُسنة" تكتسح "إنستغرام"
GMT 22:05 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
صفات "الزوجة المثالية" في نظر الرجل يتقدَّمها "الغباء"
GMT 11:12 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس
الفنانة ياسمين رئيس تخرج من بطولة مسرحية "الملك لير"
GMT 10:17 2018 الخميس ,15 آذار/ مارس
عرض شقق جديدة للبيع في فيتنام بمليونَي جنيه إسترليني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك