
المقادير
6 x عدد بيضة (طازجة)
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x عدد طماطم (مقطعة صغير)
1 x كوب لحمة مفرومة
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة كبيرة دقيق
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير)
1 x عدد حباية جزر (مقطع صغير ومسلوقة)
½ x كوب مشروم (مقطع صغير)
½ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
¼ x كوب لبن كامل الدسم
الخطوات
ثم فى صنيية غير قابلة للإلتصاق ومدهونة بالزبد نصب خليط البيض والخضر ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 10 أو لحين ان ينضج البيض ويتماسك ثم يقدم بالهنا والشفا.
ثم نضيف الخضر والجبن للبيض المخفوق ونقلب جيدا.
فى طاسة على النار نضع الزبد والزيت ونضيف اللحم المفروم ونقلب ثم نضيف البصل ونقلب.
ثم نتبل بالملح والفلفل ونترك اللحم حتى تتشرب ماؤها وتنضج.
ثم نضيف المشروم والطماطم والفلفل والجرز ونقلب حتى تنشف ماء الخضر تماما ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.
نخفق البيض مع اللبن والدقيق ويتبل بالملح والفلفل جيدا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك