الخميس أول أيام رمضان في مصر والمغرب وتركيا وعدة دول بانتظار الإعلان الشرعي الرسمي كيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا نجمات تألقن بتنسيق المعطف الفرو البني في إطلالات شتاء 2026 الأكشن والتشويق يهيمنان على خريطة دراما رمضان 2026 بأعمال متنوعة ديكور المطبخ أفكار عصرية تناسب جميع المساحات والطرز والأذواق في 2026 مشروبات تعوض نقص فيتامين D بطرق طبيعية وآمنة لدعم صحة العظام والمناعة قائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 29 يوليو/ تموز 2025 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير شيش الدجاج المشوي بالكريمة

GMT 09:56 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير شيش الدجاج المشوي بالكريمة

شيش الدجاج المشوي بالكريمة

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير6 اشخاص

    1 كيلو جرام أفخاذ دجاج بدون الجلد والعظم( شيش دجاج)
    1 بصلة متوسطة مفرية ناعما.
    رشة ملح وفلفل وبهارات للتتبيل.(1/2 ملعقة صغيرة).
    1 كوب جبن كريمي.
    1/4 كوب القشدة الحامضة.
    1/2 كوب صلصة شواء (الباربيكيو).

    1/4 كوب مايونيز.
    1 كوب جبنة شيدرمبشورة.
    1 رأس بصل أخضر مفروم(حجم متوسط).
    للوجه:
    1/2 كوب جبن شيدر .
    رشة بقدونس .

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية.

قسمي أفخاذ الدجاج نصفين، ثم تبلي الدجاج في وعاء بالبصل والملح والفلفل والبهارات لمدة ساعتين.

أضيفي للدجاج المتبل باقي المقادير( الجبن والقشدة الحامضة وصوص الشواء والمايونيزوكوب من الجبن الشيدر المفري والبصل الأخضر). واخلطي لمدة 3 دقائق حتى تمتزج المقادير.

ضعي الخليط في صينية مدهونة بالسمن . ثم إخبزي في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة ،

أضيفي على الوجه بقية الجبن الشيدر، ثم أعيديها للفرن مرة أخرى لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجه.

أضيفي قطعة فحم ساخنة لدرجة الاحمرار في الصينية وغطيها حتى يهدأ دخان الشواء.

قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض وانثري على الوجه البقدونس المفري، و قدمي معها السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير شيش الدجاج المشوي بالكريمة

شيش الدجاج المشوي بالكريمة

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أجواء شهر رمضان المبارك

القاهرة - شيماء عصام

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

النجمة إليسا بإطلالة شتوية حيث ارتدت معطف فرو بني كثيفا وقصير

القاهرة - لايف ستايل

مسلسلات رمضان 2026

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

المشروبات الطبيعية

لندن - لايف ستايل