arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير مجدرة الأرز مع المشمش المجفف والبرتقال

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير مجدرة الأرز مع المشمش المجفف والبرتقال

صحة وتغذية
القاهرة - لايف ستايل


المقادير
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع جوانح)
- أرز بسمتي : كوب
- بذور الكمون : ربع ملعقة صغيرة (حبّ صحيح)
- مشمش مجفّف : 3 حبات (مقطَّع إلى مُكعبات صغيرة)
- العدس : كوب ونصف (مغسول ومُصفَّى)
- الماء : كوبان ونصف
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ربع كوب

طريقة التحضير

1. يُسخَّن زيت الزيتون في قدر على النار، ثمَّ تُضاف جوانح البصل، مع الاستمرار في التقليب حتَّى تكتسب اللون البنِّي. تُصفَّى جوانح البصل من الزيت، وتُدع جانبًا.

2. يُغسل الأرز البسمتي، ويُنقع لعشرين دقيقة.

3. في القدر المُستخدمة لقلي البصل (من دون تنظيفها)، تُضاف بذور الكمُّون الصحيحة، مع التقليب سريعًا، فالمشمش المجفَّف، مع الاستمرار في التقليب، وذلك على نار هادئة. ثمَّ، يُضاف العدس المغسول والمُصفَّى، ويقلَّب مع المشمش والكمُّون. يُصبُّ الماء، فتُغطَّى القدر، وتُدع على نار هادئة لـ15 دقيقة. يُضاف الأرز والملح وعصير البرتقال، فتُخفَّف الحرارة، ويُترك الخليط على نار هادئة لعشرين دقيقة. يُقدَّم هذا الطبق ساخنًا، ويُزيَّن بالبصل المقلي.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير مجدرة الأرز مع المشمش المجفف والبرتقال طريقة إعداد وتحضير مجدرة الأرز مع المشمش المجفف والبرتقال



GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك

GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوة

GMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية

GMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم

GMT 10:15 2023 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

غادة عبد الرازق بإطلالات خريفية جذّابة

GMT 07:39 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مفاجأة ميغان ماركل لم تحصل على الجنسية البريطانية حتى الآن

GMT 00:04 2017 الثلاثاء ,02 أيار / مايو

طريقة اعداد ستيك اللحم بالخلطة المكسيكية

GMT 18:54 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

رشيدة طليب تتهم الرئيس ترامب بالـ "عنصرية"

GMT 15:17 2018 السبت ,14 إبريل / نيسان

تدهور الحالة الصحية لنجل مجدي كامل ومها أحمد

GMT 10:23 2018 الأربعاء ,28 شباط / فبراير

حمل بلقيس فتحي في خطر وتضطر لإلغاء حفلتين

GMT 22:35 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو

طريقة تحضير كريب بالفاكهة والشوكولاتة

GMT 12:54 2017 الثلاثاء ,18 تموز / يوليو

"الربوت" الياباني يجعلك تعيش ضمن قصة خيالية

GMT 21:47 2017 الأحد ,28 أيار / مايو

أكتشفي فوائد زيت الخروع الرائعة

GMT 13:12 2017 الإثنين ,01 أيار / مايو

أفكار عملية ومتجددة لإرتداء البنطلون الجينز

GMT 19:49 2016 الأحد ,23 تشرين الأول / أكتوبر

معلومات عن المشاكل الزوجية وطريقة حلها
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle