مقادير لحمة بعجين بخبز التورتيلا
- لحم الخروف : 400 غراماً (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بندورة : 4 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم)
- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
- النعناع : ربع كوب (أخضر / مفروم ناعم)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- خبز التورتيلا : 5 أرغفة
طريقة تحضير لحمة بعجين بخبز التورتيلا
1. ضعي اللحم المفروم في مقلاة واسعة على نار متوسطة و قلبيها حتى تصبح بنية اللون.
2. أضيفي البصل والفلفل المفروم والثوم و اخلطي حتى يصبح البصل شفاف اللون.
3. أضيفي البندورة المفرومة وصلصة البندورة و قلبي.
4. أضيفي النعناع المفروم والملح والفلفل والكمون و قلبي حتى تنضج اللحم وتتمازج النكهات.
5. اتركي اللحم ليبرد لمدة ساعة على الأقل.
6. وزعي حشوة اللحم على خبز التورتيلا.
7. سخني الفرن لحرارة 230 وضعي الخبز في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيق وقدميها ساخنة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك