arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:01:23
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:01:23
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيرلحم عجين بدبس الرمان

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيرلحم عجين بدبس الرمان

لحم عجين بدبس الرمان
القاهرة - لايف ستايل

مقادير لحم عجين بدبس الرمان
- تحضير العجينة :
دقيق : 3 اكواب
لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
خميرة : نصف ملعقة صغيرة (جافة)
سكر : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الماء : كوب (أو حليب سائل)
- لتحضير الحشوة :
لحم مفروم : 500 غراماً

: 1 حبة (كبير الحجم)
فلفل أسود : حسب الرغبة
بابريكا : رشّة
ملح : ملعقة صغيرة
صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
بقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- للوجه :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
الماء : ملعقة صغيرة
صلصة طماطم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير لحم عجين بدبس الرمان
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح واخلطي جيداً باليد.

2. أضيفي الزيت واللبن الزبادي واخلطي.

3. اسكبي تدريجياً الماء (أو الحليب) بحسب الحاجة مع العجن للحصول على عجينة ناعمة وملساء.

4. ضعي العجينة في وعاء عميق مدهون بالزيت وغطّيها حتى تختمر.

5. قسّمي العجينة إلى كرات بحجم حبة عين الجمل وكوّريها جيداً.

6. ضعي كلّ كرة عجين على سطح مرشوش بالدقيق وافرديها على شكل دائرة رقيقة بالشوبك المرشوش أيضاً بالقليل من الدقيق.

7. لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، ضعي البصلة والفلفل الأسود والبابريكا والملح وصلصة الطماطم والفليفة الحمراء ودبس الرمان والبقدونس.

8. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

9. ضعي الخليط في وعاء وأضيفي إليها اللحم واخلطي بيديك.

10. للوجه: في وعاء، اخلطي زيت الزيتون مع صلصة الطماطم والماء.

11. بواسطة فرشاة، ادهني سطح كلّ عجينة بالخليط السابق.

12. وزّعي خليط اللحم على العجين.

13. اشوي أولاً العجين في مقلاة مدهونة بقليل من الزيت على الطباخ وغطّيها.

14. ارفعي العجين وضعيه في صينية فرن على ورق زبدة لإستكمال شويه في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تمام النضوج.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد وتحضير طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن

طريقة إعداد وتحضيرالأناناس مع اللحم المُدخن بالفرن

 
arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيرلحم عجين بدبس الرمان طريقة إعداد وتحضيرلحم عجين بدبس الرمان



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيرلحم عجين بدبس الرمان طريقة إعداد وتحضيرلحم عجين بدبس الرمان



GMT 13:13 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

5 إضافات بسيطة تجعل فستان زفافك يبدو باهظ الثمن
لايف ستايل5 إضافات بسيطة تجعل فستان زفافك يبدو باهظ الثمن

GMT 05:53 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

باسكال مشعلاني بـ"الهوت شورت" في إيطاليا
لايف ستايلباسكال مشعلاني بـ"الهوت شورت" في إيطاليا

GMT 03:27 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

شيماء سيف تُنهي الجدل بشأن إصابتها بمرض السرطان
لايف ستايلشيماء سيف تُنهي الجدل بشأن إصابتها بمرض السرطان

GMT 06:13 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو

أهم أسباب عدم الرغبة في العلاقة الحميمة عند الرجل
لايف ستايلأهم أسباب عدم الرغبة في العلاقة الحميمة عند الرجل

GMT 19:35 2019 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو

طائرة رجال الأعمال الكندية الأكثر فخامةً في العالم
لايف ستايلطائرة رجال الأعمال الكندية الأكثر فخامةً في العالم

GMT 06:10 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو

تألَّقي خلال الصيف مع "الجمبسوت الشورت" موضة 2019
لايف ستايلتألَّقي خلال الصيف مع "الجمبسوت الشورت" موضة 2019

GMT 03:19 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

دنيا بطمة تستعدّ لحفل غنائي ضخم قريبًا
لايف ستايلدنيا بطمة تستعدّ لحفل غنائي ضخم قريبًا

GMT 08:17 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة بيكي جي تتألق في فستان ذهبي مثير

GMT 10:24 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

"شبيهة" ياسمين صبري تتصدر اهتمامات رواد مواقع التواصل

GMT 05:44 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

10 أطعمة تُساعد في تعويض نقص فيتامين "ب" في الجسم

GMT 18:18 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان

اللون الزهري في الحذاء الرياضي أحدث موضة

GMT 07:05 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير

إليك خدعة بسيطة تمكنك من الظهور بشكل أنحف في "البيكيني "

GMT 10:13 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

إيمان أحمد تطرح أزياء باستخدام الكروشيه

GMT 18:19 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الأنصاري تنتقد فستان إلهام شاهين في مهرجان القاهرة

GMT 02:26 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير

روضة الميهي تطلق إكسسوارات مميزة

GMT 12:03 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس

الجنة تحت أقدام النساء

GMT 09:52 2018 الخميس ,08 شباط / فبراير

معلومات عن رنا هويدي بعد ظهورها مع باسم يوسف

GMT 15:31 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

حسن الرداد يرفض التعليق على حمل زوجته

GMT 20:11 2016 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو

تصاميم مبتكرة للدرج الداخلي في ديكورات المنزل

GMT 12:35 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

المطربة بوسي تثير استياء جمهورها بطلاء شفاه غريب