
المقادير
- الزيت النباتي : كوب
- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح)
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : ربع كوب (لتحضير الصوص)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (لتحضير الصوص)
- خل الأرز : ملعقتان كبيرتان (لتحضير الصوص)
- الثوم : فصّان (مهروس / لتحضير الصوص)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور / لتحضير الصوص)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (لتحضير الصوص)
- السمسم : ملعقة كبيرة (لتحضير الصوص)
- البصل الأخضر : عود (لتحضير الصوص)
الطريقة:
1. سخني الزيت في قدر على النار المتوسطة.
2. اخلطي الستيك مع النشا ثم انفضيه واقليه بالزيت حتى يتحمر وانقليه لطبق على ورق المطبخ.
3. في قدر على النار اخلطي الصويا صوص وعصير البرتقال و السكر البني و الخل و الثوم والزنجبيل وزيت السمسم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يتكاثف المزيج.
4. أضيفي السيتك المقلي للمزيج وقلبي.
5. اسكبي الخليط في طبق التقديم ورشي السمسم على الوجه والبصل الأخضر.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك