الرئيسية
اكتشفوا أن النشاط الكهربائي في الدماغ يتغير بشكل مباشر
دراسة جديدة تؤكد أن الشعور بالجوع يجعل الأطعمة المرة أقل تأثيرًا بحاسة الذوق
الشعور بالجوع
طوكيو ـ علي صيام
كشفت دراسة هي الأولى من نوعها، أن الطعام قد يكون أفضل وقت الجوع تحديدا، وذلك لأن الإشارات التي تنبعث من المخ وقتها تجعلك أقل انتقائية لما تتناوله.
وتوصل علماء يابانيون إلى أن الأطعمة الحلوة تبدو أكثر جاذبية عندما يندفع الفرد لتناول الطعام، فيما تصبح الأطعمة المرة أقل تأثيرا بحاسة الذوق، كما اكتشفوا أن النشاط الكهربائي في الدماغ يتغير بشكل مباشر مع الشعور بالجوع، بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، نقلا عن مجلة "نيتشر" العلمية.
واختبر العلماء في المعهد الوطني للعلوم الفسيولوجية في أوكازاكي باليابان، نظريتهم على الفئران التي خضعت للتجويع، وفحصوا نوعا معينا من الخلايا العصبية تتواجد في منطقة تحت المهاد في الدماغ، والمعروف أنها تنشط عندما تكون الحيوانات جائعة، فهي تلعب دورا في السيطرة على الشهية.
اقرا ايضاً:
"إصابة واحدة بالرأس" يمكن أن تعرض الأشخاص لخطر الخرف
وعند دراسة هذه الأعصاب بشكل مكثف، وجد الباحثون اليابانيون أنها تتحكم بالفعل في تصور الفئران للطعم.
وأوضح معد الدرسة، أوو فو، "أن الخلايا العصبية توجد في منطقة ما تحت المهاد قمنا بتنشيطها بشكل انتقائي، لمعرفة ما إذا كانت تؤثر في إدراك الأذواق"، إذ وجدت الاختبارات أن الأطعمة ذات المذاق الحلو أكثر إغراء من المعتاد، وتمكن معدو الدراسة من تنشيط الخلايا العصبية في الدماغ، باستخدام ضوء الألياف الضوئية الخاص.
وخلصت هذه الدراسة إلى أن القدرة على التحكم في أذواق شخص ما ومقدار الاستمتاع بالطعام، يمكن أن يساعد في علاج الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل.
قد يهمك ايضاً:
- الإثنين ,02 آذار/ مارس GMT 21:02 2026 النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
- الإثنين ,02 آذار/ مارس GMT 20:57 2026 مشروبات صحية ضرورية بين الإفطار والسحور للحفاظ على النشاط خلال رمضان
- الجمعة ,27 شباط / فبراير GMT 12:26 2026 خبراء يحذرون من اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب 4 مكملات غذائية شائعة
GMT 21:02 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
GMT 20:57 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
مشروبات صحية ضرورية بين الإفطار والسحور للحفاظ على النشاط خلال رمضان
GMT 20:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
دراسة علمية تكشف آليات الدماغ وراء الشعور بالجوع المفرط
GMT 20:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
8 نصائح لتناول الحلويات في شهر رمضان بطريقة صحية
GMT 12:26 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
خبراء يحذرون من اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب 4 مكملات غذائية شائعة
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
GMT 06:13 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
في ذكرى رحيله تعرف على سبب وفاة الفنان مصطفى متولي
GMT 05:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتحسّن الظروف هذا الشهر وترتفع المعنويات بشكل كبير
GMT 08:56 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
6 نصائح مُهمَّة للحصول على قسطٍ وافِر مِن النوم ليلًا
GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
GMT 10:20 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في كانون الأول 2019
GMT 14:58 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الأحداث المشجعة تدفعك إلى الأمام وتنسيك الماضي
GMT 17:57 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 04:06 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
الشوربجي تؤيد قرار تقليص الأعمال الرمضانية
GMT 09:19 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
""Asceno تكشف عن مجموعتها الجديدة من الملابس الحريرية
GMT 21:16 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
تعرفي على أهم قواعد "إتيكيت" قراءة الفاتحة في المنزل
GMT 09:33 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
ماجد المهندس يجرى هربا من معجباته بعد إحيائه حفلا في السعودية
GMT 05:06 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تشوه وجه فتاة أميركية بعد تناول شطيرة "برغر"
GMT 16:35 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
مفاهيم خاطئة عند البعض تجاه عدد من الأطعمة يظنون أنها ضارة
GMT 08:53 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
الأمم المتحدة تحذّر من زحف الشيخوخة على العالم في 2018
GMT 23:57 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
4 فساتين لا تخلو منها خِزانة الأميرات والملكات حول العالم
GMT 21:32 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
إطلالة رائعة لمُذيعات شبكة "آي تي في" عبر "إنستغرام"
GMT 10:14 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
اختلاف المناخ السمة الأبرز في مدن دولة تشيلي
GMT 14:49 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير كرات التمر بالطحينة
GMT 09:39 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
موعد بدء عرض مسلسل "واحة الغروب" على قناة ""drama cbc
GMT 18:16 2017 الأحد ,30 تموز / يوليو
هبة مجدي تدرس مسلسلين حديثين من نوعية الـ60 حلقة
GMT 17:14 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر
5 علامات تظهر بأذنيك تستشعر المشاكل الصحية
GMT 13:37 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
فساتين سهرة غير تقليدية تضيء سهرات عيد الحب بإطلالات النجمات
GMT 18:25 2020 السبت ,15 شباط / فبراير
تعرف علي أهم طرق علاج الانزلاق الغضروفي
GMT 07:38 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس
شبح الإشعاع وما يُخلفّه من أضرار يُخيّم على سكان مدينة سفرودفنسك الروسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك