الرئيسية

صحة » آخر الأخبار الطبية

وفقًا لنتائج دراسة استمرت عشر سنوات وشارك فيها عدة أشخاص

العلماء يحددون الأطعمة الصديقة للدماغ في النظام الغذائي للبحر المتوسط

GMT 10:52 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

لايف ستايلالعلماء يحددون الأطعمة الصديقة للدماغ في النظام الغذائي للبحر المتوسط

زيت الزيتون

واشنطن - لايف ستايل

أفادت محطة إذاعة " EuroPulse"، بأن الخبراء حددوا في دراسة، المنتجات الأكثر فائدة لدماغ الإنسان، في النظام الغذائي لسكان البحر الأبيض المتوسط .ووفقا لنتائج دراسة استمرت عشر سنوات ونشرت في المجلة العلمية لجمعية الزهايمر، وشارك فيها العديد من الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا مختلفا، توصل العلماء الأميركيون والإسبان إلى استنتاج، يدل على أن الأسماك وزيت الزيتون هما أفضل منتجات النظام الغذائي المتوسطي للحفاظ على وظائف الدماغ.

تم تقسيم المشاركين على مجموعتين: الأولى ممن لديهم الاستعداد الوراثي لظهور مرض الزهايمر، والأخرى بدون هذه الخاصية الوراثية. وتم تسجيل الوقائع اليومية للنظام الغذائي لكل المشاركين، الذين خضعوا دوريًا لاختبارات القدرات المعرفية.

واتضح أن أولئك الذين التزموا بحمية البحر الأبيض المتوسط، احتفظوا بوظائفهم العقلية لفترة أطول، وكانوا أقل عرضة لإظهار علامات مرض الزهايمر، بغض النظر عما إذا كان لديهم استعداد للإصابة به.

وتابع العلماء كيف تؤثر تسعة عناصر من النظام الغذائي المتوسطي على الدماغ: الفواكه، والخضار غير المطبوخة، والحبوب الكاملة (غير المقشرة)، والمكسرات، والبقوليات، والأسماك، وزيت الزيتون. كان استهلاك اللحوم الحمراء والكحول محدودا.

من بين الأشخاص الذين التزموا جزئيا بالنظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، حصل أولئك الذين تناولوا الكثير من الأسماك وزيت الزيتون على أفضل النتائج. وأظهر المشاركون في الدراسة ممن لديهم الاستعداد الوراثي لمرض الزهايمر، أن أعراض هذا المرض تظهر عليهم بنسبة 19 بالمائة أقل من غيرهم.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

العلماء يحددون الأطعمة الصديقة للدماغ في النظام الغذائي للبحر المتوسط

زيت الزيتون

واشنطن - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النجمة الأميركية هالي بيري

واشنطن - لايف ستايل

ميشال أوباما

واشنطن - لايف ستايل

دور منسقي الأزياء

القاهرة - لايف ستايل

الفنان الراحل عبد الحليم حافظ

القاهرة - لايف ستايل

السياحة في الأردن

عمان - لايف ستايل

لقاحات كوفيد

واشنطن - لايف ستايل