جوردي سيرا يطوف العالم ويجمع عشرات الأفكار لبناء فندقه المميّز

يطوف رجل الأعمال، جوردي سيرا، العالم لجمع أفكار بناء فندق متكامل، حيث أنفق ما يقرب من 15 مليون يورو خلال عام كامل من الترحال، لإنشاء فندق أحلامه بين الحي القوطي التاريخي في برشلونة والميناء الخلاب في المدينة، وسيضم المبني الذي تم تجديده أول استوديو لبيكاسو والذي يرجع تاريخه إلى عام 1896، فندق 5 نجوم، يحتوي على 30 غرفة، تم عمل التصميمات الداخلية بواسطة المصمم إيفا مارتينيز، ويضم حوضًا للسباحة على السطح، ويشتمل على واحة في قلب صخب السياحية، والتي سرعان ما أصبحت ملتقي للزوار المعروفين والأثرياء.

ويقابل الفندق الميناء الموجود في المدينة، وكان مدخله على جراسيا دي كولوم، في عنوان ليس ذا واجهة اجتماعية عندما فتح الفندق في منتصف عام 2015، حيث أنه واحد من الطرق الرئيسية التي تجتازه الشاحنات والحافلات من الحي القوطي نحو الشاطئ والميناء، ولكن الفنادق الأنيقة الأخرى جاءت الآن إلى المنطقة بسبب قربها من البحر، وبسبب الارتفاع الملحوظ في درجة الحرارة، مما دفع الجميع نحو الشاطئ، مثل كاتدرائية المدينة ومتحف بيكاسو، وكذلك التسوق في حي البورن.

وتتسم غرفة الغراند ديلوكس "أقل فئة"، بأنها واسعة جدًا ومصممة بذكاء وسقف عالٍ، بها خزانتين للملابس وشرفة صغيرة، إضافة إلى شاشة تلفزيون 40 بوصة وضعت بشكل مخفي في الجدار فوق طاولة صغيرة، نوافذ الغرفة مصنوعة من زجاج مزدوج لمنع الضوضاء من الشارع وكانت الأسرّة مريحة، وصُنعت أرضيات الغرف من البلاط المزخرف، تجمع بين العنصر الزخرفي للمنازل التقليدية في برشلونة والتي تتماشي مع التطور الحديث.

وتتميز الحمامات بالسعة كما أنها نظمت بشكل معقول "اثنين من المصارف، دش ومرحاض منفصل"، يحتوي على الكثير من أفخم المناشف كبيرة الحجم، ويتم توفير أدوات النظافة ماركة "مالين" و"جويتز"، ويوفّر الفندق خدمة "الواي فاي" المجانية والصحف العالمية، بالإضافة إلى حوض سباحة على السطح وبار يقدم الكوكتيلات والوجبات الخفيفة، وهناك بار آخر، لو نين، مفتوحة 24 ساعة.

ويقدّم المطعم المفتوح في ردهة الاستقبال، جميع الأصناف من القائمة الموسمية التي أعدّها مارك كازيكون، الحاصل على نجمة ميشلان في مطعم آخر، ويقدّم في بوفيه المطعم، أصنافًا عدة من بينها الجزر الطازج، والتفاح والبطيخ والعصائر، بالاضافة الي الجبن وتشاركوتيري، والخبز اليابس، والحلويات المختلفة، أطباق البيض، والشطائر المعدة، ولا يوجد في برشلونة نقص في الفنادق الفخمة الأنيقة، ولكن ذا سيراس بالتأكيد رمزا للفخامة الذكية مع أشياء مثل مساحة إضافية، وأماكن مريحة للجلوس وخدمة استثنائية.