الرئيسية
أكدّت أنها تُشكّل حلقة أساسية في عملية الهضم
شريفة أبو الفتوح توضح فوائد تناول الردة وطريقة استخدامها
الدكتورة شريفة أبو الفتوح
القاهرة - شيماء مكاوي
كشفت استشاري التغذية الدكتورة شريفة أبو الفتوح أهمية تناول الردة خلال الوجبات نظرًا لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية.
وقالت أبو الفتوح لـ"لايف ستايل " لقد تعددت الأقاويل بشأن الخبز السن و علاقته بهشاشة العظام ولكن هناك بعض الأشخاص الذين يقومون بإضافة الردة النيئة على طعامهم اليومي وهذا من شأنه أن يعوق إمتصاص الكالسيوم و المعادن الموجودة في هذا الطعام و ذلك لاحتوائها على الألياف و على مادة أو حامض معين يعوق هذا الامتصاص و لكن الإنزيمات الموجودة في الخميرة بيرة تقوم بالقضاء على هذا الحامض خلال عملية الخبز كما إن الحرارة تقوم بتدمير الحامض فبالتالي فإن هذه الأطعمة تكون أكثر أماناً من الردة النيئة الموجودة في المخابز و لابد من الإشارة أن تناول كميات كبيرة من الردة النيئة قد تسبب الانتفاخ و تجمع الغازات .
وكشفت الطريقة الصحيحة لتناول الردة فهي تؤخذ الردة أو الألياف من مصادر معتدلة و مفيدة فهي لا تحتوى على سعرات حرارية و موجودة في الغذاء و تشكل حلقة أساسية في عملية الهضم .
و أوضحت أنه من الممكن تناول الردة أو الألياف بين الوجبات و بعيدًا عن المكملات الغذائية.
وأشارت إلى الأهمية الكبيرة للردة حيث أنها تساعد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن في الإحساس بالشبع مما يؤدي إلى تقليل كمية الطعام التي يتناولونها.
وأوضحت أنها تقضي على الإمساك و تفيد في حالات كثيرة من حالات سرطان القولون.
- الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر GMT 19:38 2018 أفكار مبتكرة للدكتورة شريفة أبو الفتوح لتحضير وجبات مدرسية
- الخميس ,13 أيلول / سبتمبر GMT 20:51 2018 بدران يُؤكد أن "الطباشير" يُؤثِّر سلبًا على الأطفال داخل الفصل
GMT 09:31 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
استشاري طاقة حيوية يؤكد أن المشي يعالج مشاكل الحياةGMT 17:46 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر
بدران يكشف المواصفات الصحيَّة في إعداد وجبة الإفطارGMT 19:38 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
أفكار مبتكرة للدكتورة شريفة أبو الفتوح لتحضير وجبات مدرسيةGMT 09:28 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر
روشتة الدكتور بدران لحماية الطلاب فى أوتوبيس المدرسةGMT 20:51 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
بدران يُؤكد أن "الطباشير" يُؤثِّر سلبًا على الأطفال داخل الفصلدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 09:22 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يوم يتميز بالكرم والانفتاح والتفاؤل والرغبة في إعطاء النصائح
GMT 23:23 2020 السبت ,02 أيار / مايو
ليلى أحمد زاهر تنشر صورة لها على " تويتر"
GMT 08:24 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
عادات خاطئة عند شراء البيض يُعرّضك للتلوث
GMT 13:05 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
إليكِ خطوات بسيطة لعمل "المكرونة" الإيطالية
GMT 12:47 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
حزب تايلاندي يسحب ترشيح أميرة لرئاسة الحكومة بعد توبيخ من الملك
GMT 05:20 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
جورج وسوف يؤكد أنه لم بتصل بسامر المصري ويرفض التعليق
GMT 02:18 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير
رضوان برحيل يكشف عن أغنيته الجديدة بعنوان "قرار"
GMT 06:05 2017 السبت ,01 تموز / يوليو
نجل أحمد السقا يقصف جبهة الفنان محمد رمضان بصورة
GMT 17:42 2017 السبت ,23 أيلول / سبتمبر
زوجة الفنان يوسف الشريف تتألق بالفستان الأبيض
GMT 21:21 2017 الجمعة ,29 أيلول / سبتمبر
درة تتألق بـ"جمبسوت" أسود في ختام مهرجان الجونة السينمائي
GMT 09:37 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
هنا الزاهد تُعلق على قرار إخلاء سبيل المتهمين بالتحرش بها
GMT 09:03 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تستعيد حماستك وتتمتع بسرعة بديهة
GMT 23:10 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
محمود فارس ينضم لأسرة مسلسل "خالد بن الوليد"
GMT 11:46 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعرف على أسهل الطرق لتنسيق حديقة منزلية
GMT 14:13 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس
الأميرة كاكو تزور مقبرة "موساشي" لإظهار الاحترام لأجدادها
GMT 11:15 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
أفكار لتصميم منزل على الديكور اللامع الغني باللمسات الذهبية
GMT 14:06 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
رجل يُهدد سيدة بالثعابين لاغتصابها فيتعرض للدغة أحدها في الصين
GMT 17:42 2018 السبت ,15 أيلول / سبتمبر
محمد فؤاد يشعل نادي الرحاب الرياضى بحضور الآلاف
GMT 06:44 2018 الخميس ,02 آب / أغسطس
رجل أعمال أميركي يربح 8.8 مليون دولار بسبب "الخيانة الزوجية"
GMT 07:06 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
دينا توضّح أنّها تجسّد دور الزوجة في "رحيم"
GMT 07:22 2017 الخميس ,08 حزيران / يونيو
اختيار كريم الأساس بشكل صحيح يمنح المرأة إطلالة جذابة
GMT 09:12 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر
سلطة الملفوف الآسيوية
GMT 12:15 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير
الفنان مكسيم خليل يكشف عن أمنياته لعام 2017 عبر "تويتر"
GMT 14:22 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر
نيكول سابا تتألق بفستان مكشوف الظهر في جلسة تصوير
GMT 18:31 2017 الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو
طريقة اعداد طبق المعكرونة بالصلصة والباذنجان
GMT 07:17 2017 الخميس ,13 تموز / يوليو
محمد عساف يتلقى عرضًا للمشاركة في The Voice Kids
GMT 07:56 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
فندق "موتيل روت 66" كاليفورنيا حيث المغامرة والاستمتاع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك