arablifestyle
آخر تحديث GMT 00:14:06
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 00:14:06
الأربعاء 23 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي على كيفية تحضير كيك شوكولاتة هش ولذيذ

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على كيفية تحضير كيك شوكولاتة هش ولذيذ

كيك شوكولاتة هش ولذيذ
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- لتحضير الكيك :

    دقيق : كوب ونصف
    الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب (غير محلى)
    سكر : كوب ونصف
    ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
    بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
    بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ونصف
    البيض : 2 حبة
    حليب : ثلاث أرباع الكوب (ممزوج بملعقة كبيرة خل)
    الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
    الفانيليا : ملعقة صغيرة
    ماء دافئ : ثلاث أرباع الكوب

- لتحضير التغليفة :

    الشوكولاتة : 450 غم (مفرومة فرماً ناعماً)
    شراب الذرة : ربع كوب
    القشطة : كوبان وثلث الكوب

- الزبدة : حسب الحاجة (غير مملحة / لدهن الصينية)
- بودرة الكاكاو : حسب الحاجة (غير محلى / لدهن الصينية)
طريقة التحضير

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
    ادهني صينيتين بالزبدة ثم رشيهما بالكاكاو.
    لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي ضعي الكاكاو، والدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، وبيكربونات الصوديوم، واخلطي المكونات قليلاً على سرعة منخفضة.
    ارفعي سرعة الخلاط، وأضيفي البيض، والحليب، والزيت، والماء، وخلاصة الفانيليا.
    اخلطي المكونات جيداً حوالي 3 دقائق حتى تتجانس تماماً.
    قسمي المزيج في صينيتين واخبزيهما في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
    لتحضير التغليفة: ضعي الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة.
    في قدر وعلى نار متوسطة، ضعي القشطة مع شراب الذرة واتركي المزيج يغلي.
    اسكبي مزيج القشطة فوق الشوكولاتة واتركي الشوكولاتة تذوب دون تحريكها.
    عندما تذوب تماماً اخلطي المزيج من الوسط إلى الخارج ولا تقومي بخلطه كثيراً.
    أدخلي التغليفة إلى الثلاجة حتى تبرد وتجمد قليلاً مع ضرورة تحريكها كل 5 دقائق حتى لا تصبح سميكة.
    اسكبي كوبين من التغليفة فوق قالب كيك واحد، ثم ضعي قالب الكيك الثاني فوق الأول ثم غلفي الوجه والأطراف بما تبقى من التغليفة ثم قدميه.

قد يهمك أيضا

طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة تفاح بالزبيب

 

تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على كيفية تحضير كيك شوكولاتة هش ولذيذ تعرفي على كيفية تحضير كيك شوكولاتة هش ولذيذ



GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 11:07 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

تركز انشغالك هذا اليوم على الشؤون المالية

GMT 07:19 2024 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

أسباب الشخصية الانطوائية وصفاتها ونصائح للتعايش معها

GMT 16:02 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 12:43 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

لقاء الخميسي "جريئة" في أحدث إطلالة لها

GMT 18:08 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

هيفاء وهبي ضيفة شرف في "الواد سيد الشحات"

GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك

GMT 09:54 2018 الإثنين ,04 حزيران / يونيو

ألوان مميزة تعزّز ديكور منزلك في صيف 2018

GMT 04:03 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

GMT 13:23 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر

غطاسة إيطالية تتمكن من الوصول إلى عمق بحري غير مسبوق

GMT 19:04 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقه إعدادكعكات الموز والشوفان الصحية

GMT 10:30 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر

شيرين عبد الوهاب تتجاهل لطيفة والجمهور يرد بقوة

GMT 01:08 2017 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير

سيدة بريطانية تعاني من شلل تام تزور مدينة البتراء الأثرية

GMT 07:08 2023 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير

الفنانة درّة في إطلالات أنيقة وتاعمة بصيحة الكتف الواحد

GMT 14:47 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو

طرق التخلص من الحبوب السوداء

GMT 10:50 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو

المكسيك تسجل 1383 إصابة جديدة بفيروس كورونا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle