arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوة

حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوة
القاهرة - لايف ستايل

حلى الشوكولاتة الداكنة بالقهوة .. قدمي على سفرتك أطيب الحلويات بالشوكولاتة الشهية واللذيذة، تعلمي طريقة العمل السهلة معنا وقدميها بجميع المناسبات، واستمتعي بمذاق رائع يأخذ إلى عالم آخر.

حلى كاسات الموز بالكريمة والشوكولاتة

المقادير
- للشوكولاتة الذائبة :
الشوكولاتة : كوب (مرّة / مذابة)
- الشوكولاتة : 200 غم (كوب / مرّة)
- كريمة الطبخ : 100 غراماً
- قهوة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- تُكسّر الشوكولاتة المرّة إلى قطع صغيرة، باستخدام اليدين أو السكّين.
- تُضاف الكريمة إلى وعاء خاص بالـ"مايكروُيف"، بالإضافة إلى القهوة. يُخلط المكوّنان جيّدًا، فيدخل الوعاء إلى الـ"مايكرُويف"، لنصف دقيقة، على الحرارة القصوى. حين يصبح قوام الخليط سائلًا، تُضاف قطع الشوكولاتة بصورة سريعة، مع التقليب حتّى يصبح الخليط متمازجًا. وحين يبرد الخليط، هو يُغطّى بورق النايلون، ويُحفظ في البرّاد لليلة كاملة.
- بعد انقضاء الوقت المذكور، يُنزع الخليط من البرّاد، وهو يُشكّل على هيئة كرات صغيرة، بزنة حوالي 12 غرامًا لكلّ منها، وبحجم ملعقة الشاي.
- توضع كرات الشوكولاتة على ورق النايلون، وهي تبرّد لنحو ساعتين. وبعد انقضاء الوقت المذكور، هي تُخرج من البرّاد، وتوضع جانبًا، أثناء إعداد الشوكولاتة الذائبة.
- للشوكولاتة الذائبة: تُكسّر الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، باستخدام اليدين أو السكّين، فتُضاف إلى وعاء خاص بالـ"مايكرُويف"، فيدخل الوعاء إلى الأخير لأربعين ثانية. يُقلّب الخليط بملعقة كبيرة، لمرّات، بعد إخراجه من الـ"مايكرُويف". تكرّر خطوة الطهي بالـ"مايكرُويف"، والتقليب، حتّى تصبح حرارة الشوكولاتة الذائبة 45 درجة مئويّة.
- تُمسك كرة من الشوكولاتة، بالشوكة، وتغمس في الشوكولاتة الذائبة، حتّى تغطّيها بصورة تامّة. وتوضع على ورق النايلون. تُكرّر العمليّة، مع كرات الشوكولاتة الأخرى. بعد انقضاء دقيقتين، ينثر سكّر الحلويات عليها (اختياري)، فتبرّد لعشر دقائق. تُقدّم الحلوى، على الفور.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة بالكريمة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة تحضير حلى الشوكولاتة الداكنة بالقهوة تعرفي على طريقة تحضير حلى الشوكولاتة الداكنة بالقهوة



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 08:08 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

وفيق يكشّف صعوبة شخصيته في "كأنه إمبارح"

GMT 21:42 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكه الشوكولاته

GMT 05:53 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر

أعمال مصمم الأزياء عز الدين عليّة بمُتحف التصميم في لندن

GMT 04:58 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كيفية أختيار الآيلاينر الأنسب للون عينيك

GMT 17:35 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح مهمة للنساء المصابات بالسكري اثناء الحمل

GMT 07:09 2017 الإثنين ,26 حزيران / يونيو

التراث التونسي الموسيقي في مهرجان قرطاج الدولي

GMT 04:23 2017 الأحد ,09 إبريل / نيسان

كيف تتعاملين مع صدمة ابنك المراهق العاطفية

GMT 05:23 2016 الثلاثاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

عبير الأنصاري توضح أن فستان صبا مبارك الأجمل

GMT 00:36 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

ثلاثة اساليب تحمي ابنك من الإصابة بنزلات البرد

GMT 07:36 2018 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

"النعناع البري" نبات ربما يُساعد في علاج مرض السرطان

GMT 04:15 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي طريقة تحضير خبز القرنبيط بالجبنة