المقادير
2 x معلقة كبيرة سكر
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x كوب سكر
1 x كوب ماء
1 x معلقة صغيرة قرفة
1 x كوب دقيق
1 x معلقة صغيرة ملح
الطريقة:
في طاسة غويطة هنضيف كوب ماء ومعلقة سكر كبيرة ونصف معلقة ملح ضغيرة ومعلقة زيت ذرة.
بمعلقة خشب هنقلّب و نسيب الماء يغلي.
أول ما تغلي هنرفع الطاسة من على النار.
نضيف عليها الدقيق ونقلّبهم كويس حوالي 30 ثانية.
نسيب الخليط يبرد شوية.
في حلة كبيرة نضيف الزيت و نسيبه يسخن.
على ما الزيت يسخن نجهز الخليط بتاعنا في مكبس الكريمة.
اول ما الزيت يسخن نبدأ بالراحة نّنزل الخليط في الزيت بالمكبس و نفصله بالسكين عند الطول المناسب.. ونكرر العملية
نقلي الأصابع لحد ما يتحول لونها الي اللون الذهبي
بعد ما نرفعهم من على النار نحطهم على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت.
في طبق مسطح هنضيف نصف كوب سكر ومعلقة قرفة صغيرة ونخلطهم كويس
نلّف كل صباع في الطبق لحد ما يتغطى كله بالقرفة والسكر. جاهز للتقديم
قد يهمك أيضا:
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك