arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية

الريش البتلو المشوية
القاهره ـ لايف ستايل

تعتمد هذه الطريقة على التتبيل بالزعتر مع زيت الزيتون وبقية التوابل التي تعطي للطعام نكهته المتميزة لأطباق البحر المتوسط. 

كما أن البطاطس المشوية بالزعتر والثوم وزيت الزيتون من الأطباق المفضلة لعُشاق الريجيم. 

المقادير4 اشخاص
2 كيلوجرام ريش بتلو.
2 كيلو جرام  بطاطس كبيرة مقشرة مقطعة شرائح متوسطة.
تتبيلة البطاطس:
(زعتر ملح وفلفل – 2 فص ثوم مفري زيت زيتون)
تتبيلة اللحم:
2 فص ثوم مفروم
1/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة.
2 ملعقة صغيرة  بابريكا.
2 ملعقة خل أبيض.
زيت زيتون .
بصلة متوسطة مفرومة ناعما.
ملعقة زعتر مفرومة ناعما أو مطحون.
 
طريقة التحضير
في وعاء عميق ضعي الملح والفلفل والبصل المفري وعصير الليمون والخل والثوم والكسبرة والبابريكا وتبلي الريش جيدا بهذه التتبيلة، ثم ضعيها بالبراد لمدة ساعتين قبل الشواء.(يُفضل ليلة كاملة لتتشرب من التتبيلة).

إدهني البطاطس الشرائح بالزيت في صينية فرن ، ووزعي التتبيلة بالزعتر فوقها ، وقومي بشوي البطاطس على درجة حرارة 180 درجة مئوية، حتى تلين وتحمر، ثم غطيها بورق فويل حتى تظل ساخنة.
ضعي الريش مع التتبيلة على الشواية وقلبي على الجانبين حتى تنضج (5-8 دقائق) لكل جانب حسب الرغبة.
 
 
قدمي البطاطس الدافئة مع الريش المشوية على الطريقة الأسبانية ، ومعها أرز أبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية طريقة تحضير الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية



GMT 15:47 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 21:44 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات

GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 05:28 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو

كارول سماحة ترد على إساءة مُعلّق بـ"إحسان"

GMT 20:57 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

النجم هاني شاكر يدعو لإيمان البحر درويش بالشفاء العاجل

GMT 14:07 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة التفاح

GMT 13:19 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

5 أسباب نفسية تفسّر سلوكيات المبالغة في الغيرة الزوجية

GMT 13:21 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

هشام ماجد وشيكو ضيفا أمير كرارة في "سهرانين" الجمعة

GMT 09:45 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

انسحاب مخرج "قطر الندى" يضع إلهام شاهين في ورطة

GMT 19:11 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

ما هو اكتئاب ما بعد الولادة وكيف يتم علاجه؟

GMT 12:10 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية خضار مشكل بالدجاج

GMT 07:59 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

اكتشفي مشاعر من الخطر أن تراودك بعد الارتباط
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle