arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية

الريش البتلو المشوية
القاهره ـ لايف ستايل

تعتمد هذه الطريقة على التتبيل بالزعتر مع زيت الزيتون وبقية التوابل التي تعطي للطعام نكهته المتميزة لأطباق البحر المتوسط. 

كما أن البطاطس المشوية بالزعتر والثوم وزيت الزيتون من الأطباق المفضلة لعُشاق الريجيم. 

المقادير4 اشخاص
2 كيلوجرام ريش بتلو.
2 كيلو جرام  بطاطس كبيرة مقشرة مقطعة شرائح متوسطة.
تتبيلة البطاطس:
(زعتر ملح وفلفل – 2 فص ثوم مفري زيت زيتون)
تتبيلة اللحم:
2 فص ثوم مفروم
1/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة.
2 ملعقة صغيرة  بابريكا.
2 ملعقة خل أبيض.
زيت زيتون .
بصلة متوسطة مفرومة ناعما.
ملعقة زعتر مفرومة ناعما أو مطحون.
 
طريقة التحضير
في وعاء عميق ضعي الملح والفلفل والبصل المفري وعصير الليمون والخل والثوم والكسبرة والبابريكا وتبلي الريش جيدا بهذه التتبيلة، ثم ضعيها بالبراد لمدة ساعتين قبل الشواء.(يُفضل ليلة كاملة لتتشرب من التتبيلة).

إدهني البطاطس الشرائح بالزيت في صينية فرن ، ووزعي التتبيلة بالزعتر فوقها ، وقومي بشوي البطاطس على درجة حرارة 180 درجة مئوية، حتى تلين وتحمر، ثم غطيها بورق فويل حتى تظل ساخنة.
ضعي الريش مع التتبيلة على الشواية وقلبي على الجانبين حتى تنضج (5-8 دقائق) لكل جانب حسب الرغبة.
 
 
قدمي البطاطس الدافئة مع الريش المشوية على الطريقة الأسبانية ، ومعها أرز أبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية طريقة تحضير الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية



GMT 09:11 2020 السبت ,02 أيار / مايو

انتبه لمصالحك المهنية جيداً

GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 21:44 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات

GMT 14:15 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

3 خطوات لتطبيق أحمر الشفاه بمظهر مثالي وموحد

GMT 09:28 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

عرض "الزهر لما يلعب" لسمير غانم 23 كانون الثاني

GMT 00:54 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير

لبنى عبدالعزيز فخورة بتاريخها الفني الطويل

GMT 02:44 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر

حفلة كريسماس للأطفال بميزانية محدودة​

GMT 09:42 2016 الأربعاء ,21 أيلول / سبتمبر

لحم بالكريمة والفطر

GMT 23:05 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

بدء تصوير مسلسل "كأنة امبارح" للفنانة رانيا يوسف

GMT 13:13 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

أساليب متنوعة وخطوات سهلة لتطبيق مكياج نيود

GMT 19:07 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

جورج وسوف يقترب من 3 ملايين مشاهدة بأغنية «نجم عالي»
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle