arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 12:02:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 12:02:13
لايف ستايل

الرئيسية

شوربة "شِّي" الروسية، طبق لجميع المناسبات

لايف ستايل

لايف ستايلشوربة "شِّي" الروسية، طبق لجميع المناسبات

شوربة "شِّي" الروسية،
روسيا - لايف ستايل

طريقة التحضير  

يوضع اللحم في طنجرة ويغمر بالماء، ويترك على النار حتى الغليان. تخفف النار ونتابغ الغلي على نار هادئة لمدة ساعة. لكي تحصلوا على مرق زكي الرائحة، بإمكانكم إضافة حب الفلفل الأسود وورق الغار. عندما يجهز المرق، أخرجوا اللحم من الطنجرة وقطعوه. أثناء تحضير المرق، قوموا بتجهيز باقي المكونات. قطعوا البصل إلى مكعبات، وابرشوا الجزر على مبرسة خشنة.

سخنوا المقلاة وصبوا فيها قليلاً من الزيت النباتي وقوموا بتقلية الجزر والبصل على نار متوسطة لمدة 1-2 دقيقة. ثم أضيفوا دبس البندورة (أو البندورة الطازجة بعد تقشيرها وتقطيعها). تابعوا تقلية المكونات لخمس إلى سبع دقائق أخرى مع التحريك المستمر. قطعوا الملفوف والبطاطس إلى مكعبات وأضيفوهم إلى المرق حتى الغليان. ومن ثم أضيفوا البصل والجزر والبندورة، وتابعوا الغلي على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة. قبل نهاية الطهي بقليل أضيفوا اللحم المقطع إلى الحساء. عند التقديم، يمكنكم أن تضيفوا البقدونس المفروم ناعماً والثوم المهروس مع الملح.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة شِّي الروسية، طبق لجميع المناسبات شوربة شِّي الروسية، طبق لجميع المناسبات



GMT 10:24 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يزعجك أشخاص لا يلتزمون بوعودهم

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 14:03 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الفساتين القصيرة الرائجة في خريف وشتاء 2024

GMT 18:10 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الكركم بالليمون لتقوية المناعة

GMT 11:34 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

تعرف علي سبب تراجع لقاء سويدان عن قرار الاعتزال

GMT 19:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

لا تتهرب من تحمل المسؤولية

GMT 16:59 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو

مجوهرات "بياجيه" لإطلالة ساحرة ومميزة في 2018

GMT 10:36 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

الفنانة مايا دياب تصف سعد الحريري بشيخ الشباب

GMT 17:12 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير

الفنان إيهاب فهمي يقدّم عملًا جديدًا للأطفال

GMT 16:21 2017 الأحد ,11 حزيران / يونيو

7 فوائد صحية وجمالية رائعة لبذور الحلبة

GMT 18:00 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو

الحناء وفوائدها لشعر صحي وجميل

GMT 14:41 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة الذرة بالحليب

GMT 11:59 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

7 نصائح ديكور لاختيار أرضيات المنازل

GMT 12:59 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

هيدي كرم تنشر صورة من كواليس مسلسل "الزوجة 18"

GMT 19:10 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أجمل ديكورات الجبس للمجالس داخل منزلك
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle