الرئيسية
طريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة
الحمام المحشي بالفريك
القاهرة - لايف ستايل
المقادير:
٥ أزواج من الحمام (أو عدد يكفي أفراد الأسرة)
٢/١ ١ كوب فريك
٣ ملاعق سمن
٢ بصلة
ملح وفلفل
حبهان
ورق لورى
طريقة التحضير:
١- نبدأ بغسل الحمام بالملح والدقيق.
٢- يغسل الفريك وينقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم يصفى ويشوح في ملعقة من السمن لمدة خمس دقائق.
٢- قومي ببشر بصلة صغيرة وادعكيها بالملح والفلفل واضيفيها إلى الفريك مع التقليب بعد رفعه من النار.
٣- قومي بحشو الحمام بالفريك بحيث تأخذ كل حمامة مقدار ملء قبضة اليد.
٤- يجب تشبيك أرجل الحمام بعد ذلك بواسطة جلد الحمام أو بخيط رفيع حتى لا يخرج الحشو أثناء السلق.
٥- يوضع ماء السلق في حلة مناسبة للكمية مع بصلة صغيرة وملح وفلفل وحبهان وورق لورى وعند الغليان يوضع الحمام بهدوء مع مراعاة أن تكون النار متوسطة حتى لا يخرج الحشو.
٦- بعد مرور ٤٥ دقيقة أو عندما تلاحظين نضج الحمام، اخرجيه من الشوربة ثم قومي بتحميره في ملعقتين من السمن.
ملحوظة: يمكنك الإستفادة من شوربة الحمام في عمل شوربة الفريك.
- الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر GMT 15:21 2018 طريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة
GMT 01:21 2020 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الشرقي مع الحمامGMT 15:21 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرةGMT 08:24 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير حمام محشيGMT 21:54 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو
طريقة شهية لإعداد الحمام المحشى بالأرز أو الفريكGMT 17:00 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل الحمام المحشى بالارز أو الفريكأمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 10:24 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تنتظرك مكافآت عديدة بفضل تواجد الشمس في برج الجوزاء
GMT 21:42 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر
الفراولة المحشوة بالموز والكريمة
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 13:42 2017 الجمعة ,19 أيار / مايو
الفنانة منى زكي تلعب دور البطولة في المسلسل الإذاعي"شطة هندي"
GMT 20:01 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
38 مركزا للغوص و16 يخت سفاري تحصل على شهادة السلامة الصحية في مصر
GMT 16:24 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
أحمد فلوكس ينشر فيديو تدريباته من الجيم
GMT 07:46 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
خبراء يُحذِّرون من أربع عادات تؤدي إلى السرطان
GMT 16:42 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج بالبستو
GMT 09:02 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة الستيك الشهية
GMT 14:47 2017 السبت ,18 شباط / فبراير
تعرفي على 7 طرق طبيعية للتخلص من ترهلات البشرة
GMT 11:27 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
الزوج المنحاز لأهله مشكلة تبحث عن حل
GMT 09:44 2017 الجمعة ,03 آذار/ مارس
الفنان حكيم يستعد للكشف عن أغنية يغلب عليها الطابع الإسباني
GMT 18:42 2016 الأربعاء ,28 أيلول / سبتمبر
خبير جراحة أورام مصري في جامعة ميريلاند الأميركية يجري 12 عملية مجانًا في أسوان
GMT 20:08 2016 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو
مجوهرات مرحة وعصرية لإطلالة صيفية منعشة
GMT 21:56 2017 السبت ,22 تموز / يوليو
ياسمين غيث توضح تجربتها مع السرطان في "هذا المساء"
GMT 23:47 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان
طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان
GMT 15:54 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
منى زكي تحتفل باليوم العالمي للطفل مع "يونيسف مصر"
GMT 01:05 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
حقائق غير متوقعة عن جذب انتباه الطرف الآخر
GMT 19:04 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
فيلم «فوي فوي فوي» يتصدر شباك التذاكر بإجمالي إيرادات 25 مليون جنيه
GMT 11:44 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
فيلم مرعي البريمو يتذيل قائمة إيرادات السينما حقق 500 جنيه في 24 ساعة
GMT 21:56 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
أجمل مدن فرنسا السياحية التي لا يعرفها الكثير من الزوّار العرب
GMT 17:24 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
إليك البيت السابع في كلّ برج مِن الأبراج وتأثيره عليها
GMT 18:45 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
تنظيم أسبوع موضة للكمامات" في ليتوانيا
GMT 01:08 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
محمد علاء يُوضِّح أنّه منع ابنه وابنته مِن مُتابعة مسلسل "البرنس"
GMT 14:25 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
طبقي الديكور الأميركي في منزلك من خلال بضع خطوات!
GMT 11:50 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الأميرة بياتريس تقضي وقت العزل المنزلي مع خطيبها ووالدته
GMT 09:18 2020 الجمعة ,08 أيار / مايو
هاني رمزي يدعو الجميع للصلاة من أجل كورونا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك