الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الشرقي مع الحمام
الرز الشرقي مع الحمام
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مفروم فرماً ناعماً)
- الحمام : زوجين (مغسولين ومنظفين)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- هيل : ملعقة كبيرة (حبّ)
- ورق غار : 1 ورقة
- الماء : ليتر
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة
- الأرز : كوبان
- حمص : نصف كوب (مسلوق)
- المكسرات : حسب الرغبة (مقلية، للتزيين)
- بندورة : 1 حبة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة، للتزيين)
الطريقة:
1. ذوبي الزبدة في قدر على النار، فاقلي البصل فيها حتى يذبل، من ثم أضيفي زوجي الحمام وقلبيهما حتى يحمرا من جوانبهما كافة، فانثري الملح والفلفل الأسود وحب الهيل وورقة الغار واسكبي الماء، وأغلقي القدر واتركيها على نار متوسطة لمدة ساعتين.
2. أخرجي زوجي الحمام من القدر، وضعيهما في داخل صينية، وأدخليهما إلى شواية الفرن حتى يتحمرا، مع الاحتفاظ بالماء.
3. اسكبي الزيت في قدر، وأضيفي الأرز فقلّبيه لمدة 3 دقائق، من ثم أضيفي 3 أكواب ونصف الكوب من ماء سلق الحمام، والحمص المسلوق، وأغلقي القدر حتى يجف الماء.
4. طريقة التقديم: قدمي الأرز مع الحمام، وزيني بالمكسرات ومكعبات البندورة.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالزبدة من المطبخ الهندي
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلة
- الأربعاء ,18 حزيران / يونيو GMT 10:07 2025 طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضار
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية
أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 10:24 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تنتظرك مكافآت عديدة بفضل تواجد الشمس في برج الجوزاء
GMT 21:42 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر
الفراولة المحشوة بالموز والكريمة
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 13:42 2017 الجمعة ,19 أيار / مايو
الفنانة منى زكي تلعب دور البطولة في المسلسل الإذاعي"شطة هندي"
GMT 20:01 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
38 مركزا للغوص و16 يخت سفاري تحصل على شهادة السلامة الصحية في مصر
GMT 16:24 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
أحمد فلوكس ينشر فيديو تدريباته من الجيم
GMT 07:46 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
خبراء يُحذِّرون من أربع عادات تؤدي إلى السرطان
GMT 16:42 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج بالبستو
GMT 09:02 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة الستيك الشهية
GMT 14:47 2017 السبت ,18 شباط / فبراير
تعرفي على 7 طرق طبيعية للتخلص من ترهلات البشرة
GMT 11:27 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
الزوج المنحاز لأهله مشكلة تبحث عن حل
GMT 09:44 2017 الجمعة ,03 آذار/ مارس
الفنان حكيم يستعد للكشف عن أغنية يغلب عليها الطابع الإسباني
GMT 18:42 2016 الأربعاء ,28 أيلول / سبتمبر
خبير جراحة أورام مصري في جامعة ميريلاند الأميركية يجري 12 عملية مجانًا في أسوان
GMT 20:08 2016 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو
مجوهرات مرحة وعصرية لإطلالة صيفية منعشة
GMT 21:56 2017 السبت ,22 تموز / يوليو
ياسمين غيث توضح تجربتها مع السرطان في "هذا المساء"
GMT 23:47 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان
طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان
GMT 15:54 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
منى زكي تحتفل باليوم العالمي للطفل مع "يونيسف مصر"
GMT 01:05 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
حقائق غير متوقعة عن جذب انتباه الطرف الآخر
GMT 19:04 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
فيلم «فوي فوي فوي» يتصدر شباك التذاكر بإجمالي إيرادات 25 مليون جنيه
GMT 11:44 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
فيلم مرعي البريمو يتذيل قائمة إيرادات السينما حقق 500 جنيه في 24 ساعة
GMT 21:56 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
أجمل مدن فرنسا السياحية التي لا يعرفها الكثير من الزوّار العرب
GMT 17:24 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
إليك البيت السابع في كلّ برج مِن الأبراج وتأثيره عليها
GMT 18:45 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
تنظيم أسبوع موضة للكمامات" في ليتوانيا
GMT 01:08 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
محمد علاء يُوضِّح أنّه منع ابنه وابنته مِن مُتابعة مسلسل "البرنس"
GMT 14:25 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
طبقي الديكور الأميركي في منزلك من خلال بضع خطوات!
GMT 11:50 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الأميرة بياتريس تقضي وقت العزل المنزلي مع خطيبها ووالدته
GMT 09:18 2020 الجمعة ,08 أيار / مايو
هاني رمزي يدعو الجميع للصلاة من أجل كورونا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك