أجمل فساتين زفاف ربيع 2024 من منصات عروض الموضة في نيويورك ولندن للأزياء الجاهزة أسماء الأسد تُؤكد أن الدول العريقة هي المتمسكة بتاريخها الحضاري والإنساني الفخورة بهويتها الإكسسوارات التي تحتاجين لها في فصل الخريف اتفاق بين كتّاب السيناريو والاستوديوهات في هوليوود لإنهاء الإضراب ديكورات مُناسبة لغرفة الجلوس الضيقة وحِيل لتفخيمها جراحة حاسمة تُنقذ حياة سعودية من انسداد المعدة وجهات عربية مثالية لقضاء إجازة ممتعة خلال أشهر الخريف توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 26 سبتمبر / أيلول 2023 كيفية التعامل مع كذب الطفل حسب مرحلته العمرية

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة

GMT 22:28 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

لايف ستايلطريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة

الحمام المحشي بالفريك

القاهرة - لايف ستايل

المقادير:

٥ أزواج من الحمام (أو عدد يكفي أفراد الأسرة)

٢/١ ١ كوب فريك

٣ ملاعق سمن

٢ بصلة

ملح وفلفل

حبهان

ورق لورى

طريقة التحضير:

١- نبدأ بغسل الحمام بالملح والدقيق.

٢- يغسل الفريك وينقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم يصفى ويشوح في ملعقة من السمن لمدة خمس دقائق.

٢- قومي ببشر بصلة صغيرة وادعكيها بالملح والفلفل واضيفيها إلى الفريك مع التقليب بعد رفعه من النار.

٣- قومي بحشو الحمام بالفريك بحيث تأخذ كل حمامة مقدار ملء قبضة اليد.

٤- يجب تشبيك أرجل الحمام بعد ذلك بواسطة جلد الحمام أو بخيط رفيع حتى لا يخرج الحشو أثناء السلق.

٥- يوضع ماء السلق في حلة مناسبة للكمية مع بصلة صغيرة وملح وفلفل وحبهان وورق لورى وعند الغليان يوضع الحمام بهدوء مع مراعاة أن تكون النار متوسطة حتى لا يخرج الحشو.

٦- بعد مرور ٤٥ دقيقة أو عندما تلاحظين نضج الحمام، اخرجيه من الشوربة ثم قومي بتحميره في ملعقتين من السمن.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة

الحمام المحشي بالفريك

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فساتين الزفاف

لندن - لايف ستايل

أسماء الأسد قرينة الرئيس السوري بشار الأسد

دمشق - لايف ستايل

الإكسسوارات

القاهرة - لايف ستايل

هوليوود

واشنطن - لايف ستايل

القاهرة

القاهرة- لايف ستايل

جراحة انسداد المعدة

الرياض - لايف ستايل