arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات

محشي البطاطس باللحم المفروم
القاهرة - لايف ستايل

المقادير:

٢ كيلو بطاطس صغيرة الحجم

٢/١ كيلو لحم مفروم

١ بصلة (مفرومة)

١ فلفل رومي (مقطع)

١ ثمرة طماطم مقطعة

٢ ملعقة كبيرة زيت

٢ ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل

٢ كوب شوربة لحم

طريقة التحضير:

١- نبدأ بعمل عصاج من اللحم المفروم. احضري مقلاة وضعي فيها ملعقتي زيت والبصل والفلفل وقلبي لدقائق حتى يبدئان في الإصفرار.

٢- اضيفي الطماطم واللحم والفلفل والملح واتركيهم على النار مع التقليب المستمر حتى النضوج.

٣- في أثناء ذلك، قومي بتقشير البطاطس ثم عمل فجوة في كل ثمرة من المنتصف، تماما مثلما تقومين بتفريغ ثمرة الباذنجان. لا تتخلصي من الحشو لأنه سيستخدم فيما بعد.

٤- احضري مقلاة أخرى وسخني الزبدة فيها ثم ضعي فيها قطع البطاطس لتحميرها قليلا. استمري في تقليب البطاطس على كل جانب حتى تبدأ في الإحمرار ثم اخرجيها على منديل ورقي.

٥- الآن قومي بحشو كل ثمرة بطاطس باللحم المفروم ورصيها في صينية على أن يتم تغطية قاع الصينية أولا بقلب البطاطس الذي حصلت عليه من تفريغ كل ثمرة.

٦- اسكبي قليلا من شوربة اللحم في الصينية ثم ادخليها الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة حتى تنضج تماما ويحمر وجهها. قديمها مع الأرز الأبيض.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات



GMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة

GMT 14:54 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

تعيش شهرا غنيا وحافلا بالتقدم والنجاح

GMT 05:59 2019 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

تعرفي على أهم وأبرز فوائد سمك الحبار

GMT 08:40 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس

ريم مصطفى في جلسة تصوير جديدة

GMT 07:06 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس

مصادر مُقرّبة تكشف حقيقة الهدايا لهيفاء وهبي

GMT 11:52 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

تفاصيل شخصية دنيا سمير غانم في مسلسل عايشة الدور رمضان 2025

GMT 16:41 2023 السبت ,21 كانون الثاني / يناير

هاني شاكر في لبنان الشهر المُقبل لإحياء حفل عيد الحب

GMT 00:18 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير

الفشل الكلوى قد يسبب الشعور بالحكة بالجسم وليس الرأس

GMT 06:00 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

ما هي القواعد الأساسية لتربية الأطفال وأهم مبادئها؟

GMT 20:36 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

إنجي وجدان تنضم إلى فريق عمل "طلعت روحي"

GMT 23:01 2016 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر

الرجل الذي يتمتّع بهذه الميزة يشكّل الشريك المثاليّ

GMT 15:07 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

معلومات يجب معرفتها قبل زيارة البندقية

GMT 13:05 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو

تنسيقات الكيمونو بطريقة تناسب المحجبات

GMT 10:12 2020 الخميس ,21 أيار / مايو

استايلات مبهجة لأزياء رمضان في فترة العزل

GMT 06:10 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو

طرق العناية بنعومة الجسم قبل الزفاف
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle