
المقادير
4 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2 x عدد بيضة (مخفوق)
1 x كوب بقسماط مطحون
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة بصل (بودرة)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x كيلو بطاطس (مسلوقة مع معلقة من الملح)
½ x معلقة صغيرة بابريكا
⅛ x كيلو جبنة جودة (مقطعة مكعبات)
الطريقة:
تهرس البطاطس جيدا جدا بواسطة شوكة حتى تنعم تماما.
ثم نضيف لها البقدونس والتوابل وتقلب جيدا.
تشكل على هئية كرات متوسطة الحجم ثم تحشى من المنتصف بمكعب من الجبن.
ثم تغمس فى البيض المخفوق ثم فى البقسماط.
توضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
فى زيت ساخن غزير نحمر كرات البطاطس حتى تأخذ لون ذهبى شهى وتنشل على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد بالهناو الشفا.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس بالبسلة والجزر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس بالفراخ وأرز بالبابريكا
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك