
المقادير
6 x عدد كوسة (صغيرة ومغسولة)
2 x عدد جزر
2 x معلقة كبيرة أوراق ريحان (مفروم)
2 x شريحة انشوجة (مهروسة)
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كوب خل
½ x معلقة صغيرة سكر
الطريقة:
تقطع الكوسة والجزر لشرائح رقيقة ثم توضع فى الثلاجة لمدة 10 دقائق.
ثم فى وعاء عميق نضع الخل والريحان والانشوجة والسكر والملح والفلفل ونخفقهم جيدا حتى يتجانسوا.
ثم نصب تتبيلة السلطة فوق الكوسة والجزر قبل التقديم مباشرة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك