الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة لسان العصفور

GMT 21:19 2020 الأحد ,17 أيار / مايو

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة لسان العصفور

شوربة لسان العصفور

القاهرة - لايف ستايل

المكوّنات

    مكعبان من مرقة الدجاج المذابة في أربعة أكواب من الماء الفاتر.
    قطعتان من صدر الدجاج المقطع إلى مربعات صغيرة.
    نصف كوب من معكرونة لسان العصفور.
    ملعقة كبيرة من الزبدة.
    ربع كوب من الجزر المبشور بشكل ناعم.
    ربع كوب من البصل المفروم بشكل ناعم.
    حبتان من الهيل.
    ورقة من الغار.
    ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.
    ملح حسب الرغبة.
    فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

    نضع في وعاء الزبدة، ونذّوبها على درجة حرارة متوسطة.
    نضيف إليها البصل، ونقلبه جيّداً، حتى يذبل.
    نضيف المعكرونة، والجزر، ونخلط المكوّنات جيّداً، لمدة دقيقتين.
    نضع فوق الخليط السابق قطع الدجاج، والهيل، وورق الغار، والكزبرة.
    ننكّه الخليط بالملح، والفلفل، ونخلط المكوّنات مع بعضها جيّداً.
    نسكب مرقة الدجاج بشكل تدريجي، ونترك المزيج حتى يصل لمرحلة الغليان.
    نخفف من درجة الحرارة، ثمّ نغطي الوعاء، ونتركه لمدة نصف ساعة، حتى يستوي.
    نقدم شوربة لسان العصفور وهي ساخنة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة لسان العصفور

شوربة لسان العصفور

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل