المقادير4 اشخاص
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
500 حرام نقانق (سوسيس) مدخن مقطع شرائح
كوب ونصف بصل مكعبات
2 فص ثوم مفروم
2 كوب مرق دجاج
300 جرام طماطم مقشرة ومفرومة
2 فلفل حار مفروم
نصف كوب كريمة طهي
250 جرام باستا مسلوقة ومصفاة
ملح وفلفل اسمر
نصف كوب جبن موتزريلا مبشورة
نصف كوب جبن شيدر مبشورة
⅓ كوب بصل اخضر مقطع شرائح
طريقة التحضير
ضعي زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم اضيفي شرائح النقانق والبصل وقلبي لدقيقتين، ثم اضيفي الثوم وقلبي لثواني.
اضيفي مرق الدجاج، الطماطم، والفلفل الحار، وكريمة الطهي والمكرونة وتبلي بالملح والفلفل واتركي المزيج ليغلي مع تغطية الوعاء. ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
ارفعي المقلاة من على النار ثم اضيفي نصف الجبن وقلبي حتى يذوب الجبن.
وزعي باقي الجبن على الوجه ثم ضعي الباستا تحت الشواية حتى يذوب الجبن وزيني بالبصل الأخضر.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك