
المقادير
4 x كوب زيت عباد شمس (للقلى)
4 x عدد بيضة
2 x كوب كورن فلكس (مقطع قطع صغيرة)
2 x كوب دقيق ذرة
2 x عدد ورق لورا
1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج
1 x رشة ملح
1 x معلقة صغيرة بابريكا
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة صغيرة بصل (بودرة)
1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة 8 قطع)
1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
1 x معلقة صغيرة بودرة ثوم
1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
1 x معلقة صغيرة ملح
½ x كوب لبن كامل الدسم
¼ x كوب سميد
الطريقة:
نغسل قطع الدجاج جيدا ثم نسلقها ف مياه ع النار ونضع رشه الملح ورشه الفلفل وورق اللوري حتي تستوي حوالي نصف سواء.
بعد ذلك نصفيها من الماء ونضع عليها ملعقه الملح وبهار الفراخ والبابريكا والزعتر البودر ونضعها في الثلاجه حوالي نصف ساعه.
اثناء وضعها في الثلاجه، نحضر وعاء ونضع فيه دقيق الذرة والثوم البودر والبصل البودر والبيكنج بودر ونحضر وعاء ثاني ونضع فيه البيض واللبن ونحضر وعاء ثالث ونضع فيه الكورن فليكس ودقيق السمولينا.
نقوم باحضار الفراخ ونضعها في دقيق الذرة ثم البيض واللبن ثم الكورن فليكس. ٥. نسخن الزيت الغزير جيدا ونضع فيه قطع الفراخ جيدا حتي يصبح لونها ذهبي.بالهنا والشفا
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك