الرئيسية
مثلثات بريوات اللذيذة تعتبر من أشهى الأكلات المغربية
مثلثات بريوات اللذيذة
الرباط - لايف ستايل
تعتبر بريوات مغربية بالكفتة، مثلثات شهية مخبوزة بالفرن من المطبخ المغربي، تحضر من عجين الفيلو المحشو بخليط من لحم البقر الناعم، البرغل، البازيلاء، الذرة، الكركم، الكمون، الفلفل الحلو وحبات الصنوبر المحمصة.
المقادير
ـ ⅓ كوب من البرغل
ـ 400 غ من لحم البقر، مفروم ناعم
ـ 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ـ ½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
ـ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو
ـ ⅓ كوب من الصنوبر، محمصة، ومفرومة
ـ ½ كوب من خليط من البازيلاء والذرة
ـ 12 من رقائق عجين الفيلو
ـ زيت زيتون
ـ صوص للتقديم، حسب الرغبة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 200 C، افرشي صينية فرن كبيرة بورق الزبدة.
ضعي البرغل في وعاء، أضيفي نصف كوب من الماء البارد وانقعيه لمدة 20 دقيقة. صفّيه واعصري منه السائل الزائد.
اخلطي البرغل، لحم البقر، الكمون، الكركم، الفلفل الأحمر، الصنوبر، البازيلاء والذرة في وعاء.
ضعي 1 رقاقة من الفيلو على سطح نظيف، رشيها بالزيت، واطويها لنصفين طولياً.
ضعي ربع كوب من مزيج البرغل على زاوية العجين بمسافة 1 سم عن الحافة. مدديه قليلاً ثم اطوي العجين بشكل قطري لتشكيل مثلث. واستمري بالطوي مع المحافظة على شكل المثلث. ضعيه على الصينية المجهزة. وكرري العملية مع الفيلو المتبقي، زيت الزيتون وخليط اللحم.
رشي المثلثات بالزيت. واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تحمر قليلاً وتنضج. وقدميها مع الصوص المختار.
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:57 2018 تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:23 2018 تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:16 2018 تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيمدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 12:46 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يوم مهم جداً تتركز فيه الأضواء على مسائل مهنية مهمة
GMT 08:57 2020 السبت ,09 أيار / مايو
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم وتهتزّ شجاعتك
GMT 22:24 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس
دراسة تؤكد أن أزمة كورونا في انتشار "الوحدة" بين كبار السن
GMT 20:52 2020 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
أحدث فساتين خطوبة لفصل الصيف 2020
GMT 08:36 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
سيخيب ظنّك أكثر من مرّة بسبب شخص قريب منك
GMT 15:08 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
ميرنا جميل سعيدة بنجاح "نادي الرجال السري"
GMT 13:06 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
تلال سهل "ماريما" واحدة مِن أشهر المناطق الإيطالية المميَّزة
GMT 01:17 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
فنانة يابانية تبرز أبدع الصور في الخداع البصري
GMT 13:16 2023 السبت ,18 آذار/ مارس
محمد حماقي متحدثاً عن أنغام في ليلة صوت مصر" المزيكا بتحبها"
GMT 10:29 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد شعبان يبيّن تأثير المشاعر السلبية على جسم الإنسان
GMT 12:00 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
ديكورات باللون الأخضر لمنزل يتميّز بالهدوء والراحة النفسية
GMT 01:03 2017 الإثنين ,09 كانون الثاني / يناير
تناول 4 مضادات حيوية يساعد في علاج السل
GMT 14:45 2017 السبت ,15 تموز / يوليو
دي كريلون أجمل الفنادق الفاخرة في مدينة باريس
GMT 10:28 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
شهر مهمّ للغاية يجعلك تتقدم بخطى ثابتة ويخفف عنك الضغوطات
GMT 21:45 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
طريقة اعداد باستا الفريدو بالروبيان
GMT 05:13 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
أهم فوائد القرفة
GMT 18:02 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
دليلك الشامل إلى إضاءة الحدائق والجلسات الخارجية بأساليب تجمع بين العملية والجمال
GMT 17:27 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
ياسمين صبري تختار الفستان الأسود الصيفي بأسلوب أنثوي أنيق يبرز أناقتها وجاذبيتها
GMT 19:26 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
كيت ميدلتون ترسل رسالة لنجمة هندية بعد شفائها من السرطان
GMT 18:47 2023 الخميس ,01 حزيران / يونيو
الأردن يحتفل بزواج ولي العهد والأميرة رجوة بحضور ملوك وأمراء وقادة من حول العالم
GMT 01:39 2023 السبت ,18 آذار/ مارس
أهم فوائد واستخدامات حب الرشاد
GMT 02:47 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
محمد رمضان يحتفل باقتراب قناته على يوتيوب إلى 9 ملايين مشترك
GMT 08:48 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
أكرم حسني وأحمد فهمي يشرحان الإنجليزي بأغنية في رجالة البيت
GMT 16:00 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
نصائح للحفاظ على وزنك في فترة الحجر المنزلي وقلّة الحركة
GMT 12:36 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس
وزيرة الصحة تؤكد نقل مرضى بفيروس كورونا بالطائرة إلى "مستشفى العزل"
GMT 07:08 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
دراسة حديثة تُؤكّد أنّ القهوة المفلترة تُقلِّل خطر الإصابة بالسكري
GMT 13:04 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
خلطات طبيعية للشعر بمفعول الكيراتين
GMT 08:19 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر
تشجيع سياحة الكهوف والمغارات في المملكة العربية السعودية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك