arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

مثلثات بريوات اللذيذة تعتبر من أشهى الأكلات المغربية

لايف ستايل

لايف ستايلمثلثات بريوات اللذيذة تعتبر من أشهى الأكلات المغربية

مثلثات بريوات اللذيذة
الرباط - لايف ستايل

 تعتبر بريوات مغربية بالكفتة، مثلثات شهية مخبوزة بالفرن من المطبخ المغربي، تحضر من عجين الفيلو المحشو بخليط من لحم البقر الناعم، البرغل، البازيلاء، الذرة، الكركم، الكمون، الفلفل الحلو وحبات الصنوبر المحمصة.

المقادير

ـ ⅓ كوب من البرغل

ـ 400 غ من لحم البقر، مفروم ناعم

ـ 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

ـ ½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون

ـ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو

ـ ⅓ كوب من الصنوبر، محمصة، ومفرومة

ـ ½ كوب من خليط من البازيلاء والذرة

ـ 12 من رقائق عجين الفيلو

ـ زيت زيتون

ـ صوص للتقديم، حسب الرغبة

طريقة التحضير

حضري الفرن على درجة حرارة 200 C، افرشي صينية فرن كبيرة بورق الزبدة.

ضعي البرغل في وعاء، أضيفي نصف كوب من الماء البارد وانقعيه لمدة 20 دقيقة. صفّيه واعصري منه السائل الزائد.

اخلطي البرغل، لحم البقر، الكمون، الكركم، الفلفل الأحمر، الصنوبر، البازيلاء والذرة في وعاء.

ضعي 1 رقاقة من الفيلو على سطح نظيف، رشيها بالزيت، واطويها لنصفين طولياً.

ضعي ربع كوب من مزيج البرغل على زاوية العجين بمسافة 1 سم عن الحافة. مدديه قليلاً ثم اطوي العجين بشكل قطري لتشكيل مثلث. واستمري بالطوي مع المحافظة على شكل المثلث. ضعيه على الصينية المجهزة. وكرري العملية مع الفيلو المتبقي، زيت الزيتون وخليط اللحم.

رشي المثلثات بالزيت. واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تحمر قليلاً وتنضج. وقدميها مع الصوص المختار.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مثلثات بريوات اللذيذة تعتبر من أشهى الأكلات المغربية مثلثات بريوات اللذيذة تعتبر من أشهى الأكلات المغربية



GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك

GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوة

GMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية

GMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم

GMT 15:19 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

جثث وهياكل وأطفال في برومو فيلم الرعب الجديد "أنتلرز"

GMT 06:30 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر

راغدة شلهوب تبيّن أن ممارسة الرياضة هي سر رشاقتها

GMT 18:23 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير

طرح مسلسل Glitch Techs على منصة نيتفلكس

GMT 21:51 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر

مجوهرات وساعات Chopard من معرض بازل 2016

GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 17:19 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

سعد الصغير يطرح أغنية "بره بره" تجمعه بابنه

GMT 18:16 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

5 علاجات منزلية سريعة وسهلة لجفاف الشعر

GMT 14:06 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

كارول سماحة تدافع عن نانسي عجرم

GMT 17:33 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

5 طرق للقضاء على مشكلة الشعر المتقصف بلا رجعة

GMT 19:41 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

رامي عياش يطرح أحدث أغانية "بعقلين" على يوتيوب

GMT 13:15 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

معايعة تكشف عن ضرب السياحة

GMT 13:25 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

كيفية عمل غريبة

GMT 01:08 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

خالد الصاوي يكشف أن مسلسله "فوبيا" مليء بالإثارة والتشويق

GMT 05:17 2017 الخميس ,09 شباط / فبراير

6 زيوت عشبية تغنيكِ عن لوشن الجسم المعطر

GMT 10:11 2017 السبت ,22 إبريل / نيسان

أبرز 12 تصريحا لإيهاب توفيق في "أبلة فاهيتا"

GMT 08:05 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

الفنان المصري تامر عاشور يعلن عن موعد حفل زفافه

GMT 05:24 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد بيتزا سوبر سوبريم اللذيذة

GMT 08:04 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

نادر حمدي يبيّن أن شادية تعتبر في مكانة والدته الثانية
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle