الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مقلوبة الخضار
مقلوبة الخضار
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومنقوع)
- سمن : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (مسلوق)
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات كبيرة ومقلي)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر ومقلي)
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر ومقلية)
- ملح : ملعقة كبيرة
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة دوائر)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 3 أكواب ونصف
- لوز : ربع كوب (محمص / للتزيين)
الطريقة:
ادهني ملعقة السمن في قدر غير لاصق ووزعي الطماطم فوقها ثم ضعي الدجاج المسلوق.
وزعي الباذنجان ثم البطاطس ثم الجزر في القدر.
تبلي الأرز بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكركم جيداً.
أضيفي الأرز فوق الخضار ووزعي المرق وضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
اقلبي القدر في طبق واسع ووزعي اللوز المحمص وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جلو كباب مع الأرز بالزعفران والزرشك
GMT 15:25 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المحمرة بالدجاج
GMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجان
GMT 15:10 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لحم كفتة مشوي مع صوص الطماطم والزبدة
GMT 15:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير علي نازك باللحم
GMT 14:55 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج مع الحمص
هالي بيري تُفاجَأ بقيود جديدة اعتمدها المنظمون لمهرجان كان السينمائي وتغيّر إطلالتها قبل اللحظة الحاسمة
واشنطن - لايف ستايل
اضطرت النجمة الأميركية هالي بيري إلى تغيير فستانها قبل ساعات من انطلاق مهرجان كان السينمائي، بعد أن فوجئت بقواعد لباس جديدة اعتمدها المنظمون هذا العام، تمنع ارتداء الأزياء العارية أو الواسعة ذات الذيول الطويلة عل...المزيدميلانيا ترمب تُصدر كتاباً صوتياً لمذكراتها بواسطة الذكاء الاصطناعي
واشنطن - لايف ستايل
حصلت السيدة الأميركية الأولى، ميلانيا ترمب، على مساعدة من الذكاء الاصطناعي لإنتاج نسخة صوتية من مذكراتها، مُعدَّة بالكامل باستخدام هذه التكنولوجيا، وفقاً لشبكة «إيه بي سي نيوز». وأطلقت على هذا الكتاب وصف &laq...المزيدمنسقو الأزياء بالذكاء الاصطناعي يغيرون مستقبل التسوق والموضة
القاهرة - لايف ستايل
شهد عالم الأزياء تحولاً جذرياً في السنوات الأخيرة، لا سيما مع الصعود السريع للتكنولوجيا الرقمية. ومع تزايد اعتماد المستهلكين على التسوق عبر الإنترنت، بات من الضروري البحث عن حلول ذكية تحاكي تجربة التسوق في المتاج�...المزيدالقائمة الكاملة لجوائز مهرجان كان السينمائي 2025 تتويج للإبداع والرسائل الإنسانية
كان - لايف ستايل
في أجواء اعتلى فيها صوت التصفيق الحار، وتلألأت أضواء الكاميرات، أُسدل الستار عن فعاليات مهرجان كان السينمائي 2025 في نسخته الـ 78 بحفل توزيع الجوائز، حيث تَسلَّم صناع الأفلام جوائزهم في ليلة تُوَّج فيها الإبداع، وال�...المزيدالأردن ينجح في إجلاء 1800 سائح من البتراء بعد مداهمة السيول للموقع الأثري
عمان - لايف ستايل
أجلت السلطات الأردنية الأحد، نحو 1800 سائح أجنبي من مدينة البتراء الأثرية بعد أن حاصرتهم السيول، على ما أفاد مصدر رسمي أردني. ونقلت قناة "المملكة" الرسمية عن مفوض إدارة شؤون المحمية والسياحة في سلطة إقليم البترا...المزيددواء قديم لعلاج داء السكري من النوع الثاني قد تساعد في إبطاء انتشار سرطان البروستاتا
لندن - لايف ستايل
تشير دراسة صغيرة إلى أن فئة من الأدوية القديمة المستخدمة لعلاج داء السكري من النوع الثاني قد تساعد في إبطاء انتشار سرطان البروستاتا.وقال الدكتور لوكاس كينر من جامعة أوميا في السويد والقائم على الدراسة، في بيان: "...المزيدGMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 16:24 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر
انتصار تؤكّد أن "حوش بديعة" نقلة نوعية في حياتها
GMT 12:23 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر
خبير تغذية يكشف طرقًا جديدة للركض لفقد الكثير من الوزن
GMT 06:12 2019 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
تعرّفي على أبرز الخيارات لإطلالة عملٍ مُريحة هذا الصيف
GMT 02:49 2016 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
"طيران الإمارات" تستأنف رحلاتها إلى العاصمة الغينية كوناكري
GMT 20:49 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو
أفكار ديكورات وتصاميم مميزة لغرفة الأطفال ذات المساحة الضيقة
GMT 15:32 2017 الجمعة ,10 شباط / فبراير
زينة تحرج أحمد عز ثانية في قضية النفقة
GMT 13:29 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
تسريحات ضفائر للشعر الطويل من وحي عروض الأزياء لربيع وصيف 2024
GMT 13:07 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
نعرفي علي كيفية ترتيب الصالون مع السفرة
GMT 19:13 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
تعرفي على أحدث صيحة لحذاء البوت وكيف انتعلته جيجي حديد
GMT 01:39 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك الليمون
GMT 18:02 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
6 طبعات جديدة لورق الحائط يمكنكِ تطبيقها لمنزل عصري
GMT 12:01 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
ماجد المصري يقضى أسبوعًا كاملًا في الصعيد بسبب "بحر"
GMT 06:45 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
لقصيرات القامة والطويلات والممتلئات والنحيفات
GMT 10:46 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
العودة بعد الانفصال في علاقة الزواج وإمكانية استمرار الحياة
GMT 13:10 2016 الجمعة ,23 كانون الأول / ديسمبر
توزيع الإعلان الأول لفيلم"ياباني أصلي" تجهيزًا لطرحه قريبًا
GMT 16:56 2017 الجمعة ,20 كانون الثاني / يناير
طريقة اعداد أسهل شوربة الجمبري
GMT 02:48 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر
"المتزلجين" تنظم الأيام الترفيهية لفئة الصغار في مراكش
GMT 18:18 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر
منتجع "الغزال الذهبي" يستقطب آلاف السياح بشكل سنوي
GMT 13:06 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
صناعة الزجاج تشهد ازدهارًا كبيرًا في فلسطين
GMT 08:30 2023 الأحد ,28 أيار / مايو
دراسة حديثة تؤكد أن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام لديهم قدرةعلى تحمل الألم
GMT 09:53 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو
اعتقال عنيف لممرضة في فرنسا يُثير حالة من الغضب العارم
GMT 17:52 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو
محمد علاء يكشف كواليس دوره في مسلسل «البرنس» مع عمرو الليثي
GMT 15:44 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
فساتين صيفية منقطة بأسلوب الملكات والأميرات
GMT 12:06 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالتوست
GMT 17:19 2020 الأحد ,19 إبريل / نيسان
تعرفي على سر أقوى "خلطة" للمحافظة على الأظافر
GMT 10:56 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
تعرف على طريقة بسيطة لصنع مطهر اليدين في المنزل
GMT 16:15 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
القصة الكاملة لقضية حبس حسام حبيب و اتهامه بالتعدي على منتج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك