
المقادير
- معكرونة : نصف كوب (صغيرة الحجم)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- الكرفس : 2 عود (مفروم مع الأوراق)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق خضار : ليتر (أو مرق دجاج)
طريقة التحضير
1. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.
2. أضيفي البطاطس والجزر والكوسا وقلبي.
3. أضيفي الطماطم المفرومة والملح والفلفل والمكرونة.
4. أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي.
5. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الخضار والمكرونة.
6. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص أو الدجاج حسب الرغبة.
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك