المقادير
- الفاصولياء البيضاء : كوب (مسلوقة)
- مرق خضار : 2 كوب
- الماء : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
3. أضيفي الفاصوليا المسلوقة ونصف كمية البقدونس المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
4. أضيفي الملح والمرق والماء واتركي المزيج حتى يغلي.
5. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة.
6. ارفعي القدر عن النار وأضيفي باقي كمية البقدونس وعصير الليمون وحركي المزيج.
7. قدمي الشوربة في أطباق ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:25 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المحمرة بالدجاجGMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجانGMT 15:10 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لحم كفتة مشوي مع صوص الطماطم والزبدةGMT 15:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير علي نازك باللحمGMT 14:55 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج مع الحمص Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك