arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيرشوربة الطماطم والفلفل الباردة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيرشوربة الطماطم والفلفل الباردة

شوربة الطماطم والفلفل الباردة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- للتقديم :
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
أوراق الريحان : 2 ملعقة كبيرة (حبق طازج، مفروم ناعم)
- بندورة : 4 حبات (كبيرة الحجم / مُغسَّلة ومُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات صغيرة) 
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مُغسَّلًا ومُقشَّرًا ومُقطَّعًا إلى مكعبات صغيرة ورفيعة) 
- الفليفلة الحمراء : نصف كوب (مُقطَّعة إلى مكعبات صغيرة) 
- بصل الربيع : ربع كوب (البصل الأخضر، مفروم) 
- فلفل هالابينو : 1 حبة (كبير الحجم / منزوع البذور ومفروم) 
- الثوم : فصّان (مفروم) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة 
- ريحان : رشّة (حبق / جاف) 
- الفلفل الحار : رشّة 
- فلفل أسود : رشّة (مطحون) 
- البندورة الكرزية : 2 كوب (مغسولة) 
- زيت الزيتون : ربع كوب (بكر) 
- عصير الليمون : 1 حبة (حامض) 
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة 
- صلصة رسيستيرشاير : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. يُضاف كلٌّ من مكعبات البندورة والخيار والفليفلة وبصل الربيع وفلفل الهالبينو الحار والثوم، إلى وعاء كبير. يُنثر الملح، مع التقليب. ثمَّ، يُضاف الكمُّون، والريحان، والبهار الحار و البهار الأسود، مع التقليب مع كلِّ إضافة.

2. تُضاف المكوِّنات الآتية إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي: البندورة الكرزيَّة وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والخل البلسمي وصلصة "ورسيستيرشاير". تُضرب هذه المكوِّنات، حتَّى يتشكَّل خليط ناعم. يُصفَّى هذا الخليط، فيُضاف إلى خليط الخيار، مع الخلط يدويًّا حتَّى تتمازج النكهات.

3. يُضاف ثلث كمِّ الشوربة إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي، ويُضرب حتَّى يتشكَّل خليط ناعم. ثمَّ، يُصبُّ هذا الخليط الناعم فوق الشوربة، التي تُخلط يدويًّا حتَّى تتمازج النكهات. تنقل الشوربة إلى وعاء، وتُبرَّد لساعتين في البرَّاد.

4. طريقة التقديم: تُملَّح الشوربة وتُبهَّر، ثمَّ توزَّع على سلطانيات فردية. تُزيَّن كلٌّ منها بالريحان (الحبق).

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيرشوربة الطماطم والفلفل الباردة طريقة إعداد وتحضيرشوربة الطماطم والفلفل الباردة



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 14:37 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة

GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 19:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الاضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 23:41 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر

نصائح للتخلص من العادات السيئة والسلبية لديك

GMT 23:03 2019 الأحد ,10 آذار/ مارس

الحياة صغيرة في عيني ولا شيء يملأها

GMT 05:12 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو

تمتعي بشهر عسل لا يُنسى في " جوزو Gozo"

GMT 22:28 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس

المعادلة الصعبة

GMT 22:04 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير

حضور عادل إمام العرض الخاص لفيلم "مولانا" لعمرو سعد

GMT 09:16 2016 الأربعاء ,24 آب / أغسطس

ظلم المرأة بالمجتمع المصري

GMT 03:59 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

ويني هارلو تلمع في فستان باللونين الأخضر والأزرق 

GMT 11:22 2023 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر

ميريهان حسين تكشف سر عدم زواجها

GMT 21:28 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر

لهذه الأسباب ضعي وحبيبك القناع أمام الناس

GMT 11:22 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

سهر الصايغ تكشف مرحلة جديدة عن مشوارها الفني

GMT 16:45 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو

دليلكِ لاختيار العطور بحسب حالتك المزاجية

GMT 20:08 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو

تصميم غرف جلوس بملامح الثقافة الصينية العصرية

GMT 21:04 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

إكسسوارات شعر جديدة جرّبيها لهذا الموسم

GMT 13:02 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

GUCCI DECOR الثورة الجديدة في عالم الديكور

GMT 16:21 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو

بطاطا مقلية بجبن الشيدر على الطريقة المكسيكية

GMT 11:06 2018 الخميس ,03 أيار / مايو

تعرضت للضرب والإغتصاب
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle