الرئيسية
طريقة إعداد شرائح الستيك بصلصة "تشيميتشوري" الحارة
شرائح الستيك بصلصة "تشيميتشوري" الحارة
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
2 كيلو جرام شرائح ستيك بقري بسمك 2 سم.
(الصلصة):
باقة بقدونس صغيرة مفرومة.
بصلة متوسطة مفرومة.
½ ملعقة صغيرة زعتر طازج أو مجفف.
2 فص ثوم
1 باقة صغيرة من الكراث مفرومة.
ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
2 ملعقة صغيرة خل أحمر.
ملعقة صغيرة توابل اللحم(بهارات وكاري).
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة:
في محضرة الطعام ضعي( البقدونس والفلفل الحار والثوم والبصل والكراث والملح) وافرمي فرما ناعما.
ثم أضيفي الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل.
تبلي اللحم جيدا وضعيه بالبراد مدة ساعتين حتى يتشرب من التتبيلة.
في مقلاة ساخنة أو على الشواية الكهربائية ،ضعي قليلا من زيت نباتي وضعي شرائح الستيك المتبلة من 3-4 دقائق على كل جانب حتى تنضج.
ضعي شرائح الستيك الناضجة بطبق التقديم وغطيها بورق الفويل حتى ترتاح قليلا.
قدمي شرائح شرائح الستيك ساخنة مع السلطة الخضراء والأرز الأبيض البسمتي والبطاطس المحمرة. وبالهنا والشفا.
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:57 2018 تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:23 2018 تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:16 2018 تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيمالكشف عن لجنة تحكيم منصة الجونة لرعاية صناع الأفلام العرب
القاهرة - لايف ستايل
كشف مهرجان الجونة السينمائي عن لجنة تحكيم منصة الأفلام الخاصة بهم، وقالت: "نحن سعداء بالإعلان عن لجنة التحكيم لمنصة الجونة السينمائية لهذا العام.. منصة الجونة السينمائية هي منصة هدفها رعاية صناع الأفلام العرب ود...المزيدأنجلينا جولي تكشف تلقيها وأبنائها العلاج عقب الانفصال عن براد بيت
واشنطن - لايف ستايل
في نوفمبر المقبل، ستفتح الممثلة والمخرجة وسفيرة النوايا الحسنة والمبعوثة الخاصة السابقة لوكالة الأمم المتحدة للاجئين، أنجلينا جولي، أبواب «أتيلييه جولي»، الذي ستنطلق منه إلى عالم الموضة، بهدف التركيز بشكل�...المزيدموديلان حقائب الكلاتش الملونة تخطف الأنظار وتمنح كل من تحملها طلة جريئة
القاهرة- لايف ستايل
هذا الخريف، استعدّي لحمل حقائب مميزة وساحرة تخطف الأنظار إليك؛ وتحديداً الحقائب الكلاتش الملونة؛ فهي من بين الموديلات الرائجة جداً هذا الموسم، والتي تمّ إطلاقها لتمنح كل مَن تحملها طلة جريئة. وقد اتسمت بموديلاته�...المزيد"الجواهرجي" يشهد عودة التعاون السينمائي بين محمد هنيدي ومنى زكي بعد فيلم "صعيدي في الجامعة الأمريكية"
القاهرة- لايف ستايل
من المنتظر خلال الفترة المقبلة أن ينتهي الفنان محمد هنيدي من تصوير أحدث أفلامه السينمائية "الجواهرجي"، ومن المتوقع أن تُحدد الشركة المنتجة الموعد الخاص بطرح الفيلم بدور العرض السينمائية. "الجواهرجي" يجم�...المزيد
دراسة حديثة تُحذر من أن العمل داخل مكاتب بدون نوافذ يُهدد حياة مرضى السكري
برلين - لايف ستايل
حذرت دراسة ألمانية حديثة من أن العمل في مكتب بدون نوافذ، قد يؤدي إلى تفاقم مرض السكري من النوع الثانيوطلبت الدراسة الصغيرة، التي شملت 13 شخصا متقاعدا مصابا بهذه الحالة، من المتطوعين قضاء ما يقرب من خمسة أيام في بيئة ...المزيدGMT 16:33 2023 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
دراسة تكشف أن هرمون الحب لا يلعب دوراً كبيراً في ترابط الزوجين
GMT 11:24 2023 الإثنين ,27 شباط / فبراير
زيندايا تتألق بفستان عتيق من فيرساتشي في حفل NAACP لعام 2023
GMT 11:05 2023 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
أمينة خليل على المسرح للمرة الأولى في "موسم الرياض"
GMT 15:32 2023 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر
أسعد بلد في العالم واستمتعي بأجمل بحيراتها
GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير
فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً
GMT 12:52 2023 السبت ,11 شباط / فبراير
مودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها
GMT 08:27 2023 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
هالة صدقي تُهدي جائزة "أفضل ممثلة" للشعب العراقي
GMT 14:29 2023 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
فندقان فاخران من ماريوت الدولية في تروجينا بمنطقة جبال نيوم
GMT 03:21 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
دراسة جديدة تكشف أن كوفيد-19 قد تؤذي أدمغة الأجنة أثناء الحمل
GMT 06:59 2023 الخميس ,24 آب / أغسطس
توقعات الأبراج اليوم الخميس 24 أغسطس /آب 2023
GMT 08:15 2023 الخميس ,03 آب / أغسطس
اكتشاف أجساماً مضادة قد تؤدي إلى القضاء نهائياً على كوفيد 19
GMT 13:42 2023 السبت ,15 إبريل / نيسان
الخطوط الجوية السعودية تُعلن تعرض إحدى طائرتها لحادث في مطار الخرطوم قبل إقلاعها
GMT 21:44 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات
GMT 10:39 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
فندق "الكبسولة" في اليابان حيث تجربة الإقامة في حجرة بحجم القبر
GMT 10:24 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان
عالج السمنة والزهايمر والتهابات المفاصل من نبات حديقتك
GMT 11:12 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
إيمان الشميطي تقدّم اعتذارًا علنيًا بسبب إلغاء حفلها في الإمارات
GMT 16:37 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
زوجة الرئيس اليوناني تزور الجمعية اللبنانية للتوحد في بعبدا
GMT 08:33 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
ديون تتحدَّث عن سبب إلهامها لإنشاء خط ملابس مُحايد للأطفال
GMT 19:00 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
Iniala Beach House"" منتجع يُقدم لضيوفه تجربة متكاملة من الرفاهية والخصوصية
GMT 07:21 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
أهمّ التفاصيل في حياة صديقة ميغان ماركل الهنديّة "بريانكا شوبرا"
GMT 20:43 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو
إطلاق أغنية "ياسلام" لمجموعة "رباب فيزيون" في المغرب
GMT 07:02 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
لبلبة حريصة على حضور المهرجان القومي للسينما
GMT 10:54 2016 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
جزيرة سانتوري أجمل وجهة للعروسين لقضاء أمتع الأوقات
GMT 09:30 2017 الخميس ,10 آب / أغسطس
الكينج ينتهي من بروفات حفل الساحل الشمالى
GMT 10:07 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
الرجل برج القوس يهتم بشريكة حياته بشكل إستثنائي ويقدّم له عاطفة متأججة
GMT 09:50 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
المصمم اللبناني إيلي صعب يطرح مجموعة جديدة رائعة من المجوهرات
GMT 03:21 2017 الإثنين ,22 أيار / مايو
تحذيرات عالمية من خطر تناول المراهقين لأقراص الحمية الغذائية
GMT 23:17 2017 السبت ,07 كانون الثاني / يناير
سيدة أميركية يفاجئها المخاض و تلد طفلها في مركز لبيع السيارات
GMT 20:59 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
7 مواهب شابة تخطف الأنظار قبل تصفيات "أرب ايدول"
GMT 23:43 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير
الجريني وجميلة يؤديان النسخة العربية من أغنية "ظالمة"
GMT 10:29 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
إعادة عرض حوار نادر للراحلة كريمة مختار على إيه آر تي
GMT 08:05 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ملكة جمال لبنان السابقة ساندرا رزق بإطلالة جريئة
GMT 18:25 2023 الجمعة ,07 تموز / يوليو
ياسمين صبري تكشف سر رشاقتها وسبب ابتعادها عن اللحوم
GMT 17:43 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
KARE تثير الإعجاب بديكورات من وحي الأحجار الكريمة
GMT 10:38 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو
نصائح لتطبيق ديكور منزلي يُحارب الاكتئاب ويُحسن الحالة المزاجية
GMT 16:24 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
تعرفي علي فن الاتيكيت عند ركوب الترام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك