
المقادير
- ديك الرومي : 1 حبة (متوسط الحجم مغسول ومنظف)
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق خضار : 2 ليتر (أو مرق دجاج)
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- الكرفس : عود (مفروم)
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 165 درجة.
2. نشفي الديك الرومي بورق المطبخ.
3. ادهني الديك الرومي من الداخل والخارج بالزبدة والملح والفلفل جيداً.
4. احشي الديك الرومي بالبطاطس والجزر والبصل والكرفس.
5. ضعي الديك الرومي بصينية الفرن وأضيفي المرق.
6. غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ساعتين.
7. ازيلي ورق القصدير وأعيدي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر وينضج الديك الرومي.
8. قدمي الديك الرومي في عزوماتك إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك